喜欢吃香肠的可以动手了哦

笑对人生

hubeck 发表于 17.11.2012 14:21
德国买的吗？100米多少钱哪？

6 F* ?+ |8 V1 J6 y# t/ p, W$ K说100米应该是90米，差不多25欧左右，老弟今年你也要做？

银河

笑对人生 发表于 17.11.2012 17:00
6 d: p+ a% C! C! i! V+ B实在不好意思，有时请客需要招待，5KG肉灌出来就没多少。

6 I0 p1 A- y3 ~4 \& v好啦，我学着自己做做看，呵呵！

笑对人生

银河 发表于 18.11.2012 09:56
  f2 `. J: O9 f6 C( B( Y好啦，我学着自己做做看，呵呵！

嗯，自己动手丰衣足，搜搜我以前的帖子有做法，不懂的可以短信问我。

银河

哪里买肠衣啊？灌5kg要多少米？

笑对人生

银河 发表于 18.11.2012 16:52
# x3 r8 f  l, A哪里买肠衣啊？灌5kg要多少米？

. k2 c: h- E9 }: N5 @, o/ f) A- B网上可以买批发肠衣，优点：经济实惠。缺点：太多，一次性就是90米，最好人多大家平分，当然如果每年多做可以放置到明年接着用。
! b8 `# g- Q: B# W$ F- G
* M5 E: B# K' Z# r5KG肉大概20几欧(看自己在哪里买肉，最早我做肉店买太贵，现在都麦德龙买肉相对便宜点），但5KG肉风干后只有不到3KG肉了。
0 S( ~( B8 Y  y/ ?% G( e6 `' r

piovra

手切香肠肉？德国卖的没有一根香肠是手切的吧？您真下功夫啊

银河

谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

笑对人生

piovra 发表于 18.11.2012 22:27
手切香肠肉？德国卖的没有一根香肠是手切的吧？您真下功夫啊

; h$ Y, h5 x0 f& g所以这香肠真的很“贵”，目前还没能到买机器来切肉的条件。

笑对人生

银河 发表于 19.11.2012 15:10
" Q9 n/ h* T$ g谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

! b  s, Z6 s6 T8 L2 }肯定没问题，记得不要把肉放房间哦，要通风阴凉的地方。

笑对人生

银河 发表于 19.11.2012 15:10
谢谢笑姐，我准备开始操作了，希望成功！呵呵

) y0 j: \! S: |& B对了，自己担心做不好先做2KG肉试试，要不多了坏的话可惜了。