2012第一个长周末慕尼黑Party(周五，周六)

枣儿

不过我也觉得navo的服务这半年多没有以前好了，
我也定过位子，然后也让我等了10多分钟，然后就是酒水太贵，我记得以前都没那么贵的，上次埋单，吓死我，酒水费用
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' z6 k' P& |$ |) S2 s服务态度也没以前那么热情，
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$ R1 W" h% `# x* r7 C鱼肉的总类也不多，希望改善改善
& @2 p) v. w# {! \5 h# |& r

枣儿

其实可以学习下其他的中餐馆，推个小车，上面放火锅的东西，谁想吃什么就直接停下来，流动的，挺方便的

另外，赠送些冷盘，最后水果多些也不错，
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我感觉如果火锅做的好些，哪怕每个人多收点钱，也会很多人去的，如果所有在慕尼黑的中餐馆都走低端的策略，在慕尼黑吃火锅也千篇一律
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' `9 `  D5 n6 \& e- A2 B& t4 Y之前在胡家吃过，觉得那里不错，其实我觉得如果服务好，东西多，没人会在乎多点点钱吧，就是酒水别太贵，这东西全世界都一样，凭什么你那多1,2欧呢？

7 e6 i/ v+ a" f/ i' P2 r希望navo想想怎么营销的策略吧，要不时间久了，顾客会流失的

eleven_w

枣儿 发表于 6.1.2012 14:00
* Z3 S; T5 E7 U0 ~7 [: g: B刚才在google温习了下除夕
1 r- g+ w$ [' b- C
  V: U2 A# m% @5 U除夕是春节的前夜,又叫年三十.有一种传说:是古时候有个凶恶的怪兽叫夕,每到岁末 ...

对滴，除夕是年三十儿，中国农历年的最后一天，当然是中国的了，跟德国人P毛关系没有

慕尼黑火锅店就那么2、3个地方，Feeling火锅很好吃，尤其是辣汤的，但是地方小，大部分人就都去Nova了，在加上除夕夜全部扎堆儿。
Nova接待不了那么多客人，却接受你预定（这是最操蛋的地方）。
你到点儿去了吧，但没位置，等了1个小时，人家说快了快了，等了2小时，10点了，除了死等就没别的办法了，去别的餐厅都没可能了，可怜我去年的大年夜是憋着气吃的这顿年夜饭啊
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eleven_w

枣儿 发表于 6.1.2012 14:08
其实可以学习下其他的中餐馆，推个小车，上面放火锅的东西，谁想吃什么就直接停下来，流动的，挺方便的

! G% R" P5 ~0 c7 d$ g3 ^( e3 H# O另 ...

% {4 ~" L1 |. g) Y+ Y" k+ g等有一天我要是开餐厅，就请你啊  

枣儿

eleven_w 发表于 6.1.2012 15:56
对滴，除夕是年三十儿，中国农历年的最后一天，当然是中国的了，跟德国人P毛关系没有

$ {) }$ |9 j/ U! p7 m) N慕尼黑火锅店就那 ...

- V1 E) L" U5 b$ z) H对啊，他们家从来都不拒绝预订，但预订后却有的时候没位子。。

枣儿

eleven_w 发表于 6.1.2012 16:02
等有一天我要是开餐厅，就请你啊

那我应该早回国了。。

枣儿

海市蜃楼不是在
Paul-Heyse-Straße 29, 80336, München
! A, ~+ w3 x+ N7 P2 c$ [( T吗？怎么地址变了？

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回楼上的……这家Nova不是做火锅的海誓盛楼，是另一家饭店

silee

据可靠消息，Nova已经让开元收购了，希望服务也会不一样

eleven_w

开元真有钱呀