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本帖最后由 唐僧爱飘柔 于 30.5.2011 19:43 编辑
想吃盐焗菜了
不想买超市的调料包
自己随便加的料
出来的效果还不错
原谅我没有漂亮的烤皿,就用了烤蛋糕的烤盘
貌似叫错名字了,其实应该是奶油焗菜才对
配上黑面包,好吃~
懒额,做法简单
1,喜欢吃的蔬菜,切成喜欢的形状
2,锅里倒入适量橄榄油,加热后把蔬菜全都倒进去翻炒,中途加盐和黑胡椒,加入一勺sahne和一勺kräuter味道已经足够了
加少量水,稍微煮一下,不要把菜都煮烂,软了就行,然后出锅,出国前撒一点糖,这样能出来和买奶油焗菜调味包一样的味道
3,把煮好的才倒进烤皿,上面撒一层厚厚的käse入烤箱10分钟就可以开动了
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