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jevais

二毛 发表于 18.5.2011 14:02
1 W( ^) Z2 z% h' E$ p3 X4 v6 K会不会有很多同学把德国厨房里用的电热炉都当成电磁炉？
然后跟国内的同志们每每吹嘘“德国月亮真圆！任一 ...

) N$ J/ y0 T' t; U0 }# ?  q( i9 W好吧，没太注意这个概念。
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不过同学电磁炉有什么好吹嘘的？国内一两百元一个，很多还塑料壳电磁泄露没防护。以前用过一个，估计质量不好，声音还吱吱的很响。
' e) s7 n8 Y+ F" t' ]( d1 d个人觉得还是这个德国传统电单炉好用。都是金属壳，可以屏蔽磁场，拿起来沉重得多。加热也快不少。
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二毛

jevais 发表于 18.5.2011 13:36
好吧，没太注意这个概念。
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不过同学电磁炉有什么好吹嘘的？国内一两百元一个，很多还塑料壳电磁泄露没防 ...

8 q: @; O8 @2 n6 g, I# z6 o3 B- l嘿，同学这点你还真错了，电磁炉的原理比电热炉先进多了。塑料壳的电磁炉也不会泄露，因为都闭合在炊具中了。
3 m$ _5 ~- z# o+ u这边电热炉跟国内上世纪7,80年代用的采用电热丝发热的电炉子如出一辙。
因为基本加热原理的不同，导致其热效率要远低于电磁炉。
当然，我说这个到不是说这有什么好吹嘘的。
我的意思只针对部分崇洋媚外的同学。确确实实没说你，请勿对号入座。如果对你造成了困扰，在此致以深深的歉意

jevais

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二毛 发表于 18.5.2011 14:52
% r+ G* x4 k- d7 |7 i嘿，同学这点你还真错了，电磁炉的原理比电热炉先进多了。塑料壳的电磁炉也不会泄露，因为都闭合在炊具中 ...

电磁炉的原理先进，的确也许热效率更高，你说电磁炉不会泄露就错了，要将能量场都闭合在炊具中谈何容易。微波炉把微波都聚集在炉内吧？但开动时微波炉附近的电磁增加很明显，建议要离开微波炉至少5米以上。电磁炉也是一样的，尤其是国内的生产指标，这玩艺很危险。看了几个网页，说吃火锅用电磁炉最好用铁板挡着呵呵，或者至少离开40cm远。且电磁炉底部是磁场聚集区，桌底尤其危险。
电炉是纯粹电阻丝发热，即便如此仍会在弯曲的电阻丝中产生少许磁场。电磁场纯粹靠磁场涡流加热，电能大都转化为电磁场了，2000w的电磁场阿。。。这种东西用来吃火锅不合适。家庭日用个人觉的都不合适。

: z2 R0 ?2 m2 O$ G+ x0 i8 b- Ip.s.不必歉意呵呵
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二毛

jevais 发表于 18.5.2011 14:01
9 L( R, k# B, I( ^电磁炉的原理先进，的确也许热效率更高，你说电磁炉不会泄露就错了，要将能量场都闭合在炊具中谈何容易。 ...

0 Z$ A, V2 h4 r* R/ y- V2 N百度也罢，谷歌也好，很多东西是不准的。不少这种看上去像科学知识的“知识”无非是你转载我，我转载他，转来转去全是错的。电磁炉有辐射是不假，任何大于绝对零度的物体都会有电磁辐射，自然界还有宇宙背景辐射.但是，电磁炉的辐射可能还不如一个手机大。

另外，同学啊，不是学这个的，就不要从网上搜着看了。您的一句话里有不少错误。
1.微波炉的辐射是因为产生了高频电磁波
2.即便如此仍会在弯曲的电阻丝中产生少许磁场..。直导体通电照样产生磁场。电磁感应电磁感应
% S6 b/ f- n( \1 X8 V7 g! F4 [3.电能大都转化为电磁场了......电磁炉中能量转化最终是高达90%的电能转化为热能，而不是电磁场。
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) Q  _& f7 B) G% N" r我初中的时候就自己动手做出了原理和电磁炉一样的感应式锅炉。您呢？
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jevais

二毛 发表于 18.5.2011 15:17
/ k" S: U0 X, Z+ L" O百度也罢，谷歌也好，很多东西是不准的。不少这种看上去像科学知识的“知识”无非是你转载我，我转载他， ...

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- v7 k$ F6 @; F/ t" v: M任何大于绝对零度的物体都有电磁辐射是对的，即热辐射。不过你这也不能证明电磁炉的电磁辐射低于一个手机阿。手机功率才多大？ 1500毫安小时的电池能用一天多了。电磁炉动辄2000瓦阿。
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% M7 D' u6 Y2 Q. Y, N, y" z0 J直导体通电的确也一样产生磁场，我没说不产生阿，只不过弯曲的导体产生的磁场可以在近处不闭合吧。
电磁炉的能量最终90%转化为热能没错，那么10%呢？ 200w可不是小数目，一台笔记本才75w. 3台笔记本的功率产生非热能的能量，不危险么？
我说的电磁炉，由电能转化为磁场涡流，是指其一个机理过程，磁场涡流再在加热表面转化为热能而已。但意味着内部的磁场强度是极大的，工艺生产稍有不当或偷工减料或差之毫厘，这个电磁辐射的泄露就可以非常大。更何况塑料壳没法屏蔽电磁。
其实这玩艺讲技术指标也没多大意义，技术上是完全可以屏蔽辐射的，但实际产品如何呢？一旦产品质量稍有缺陷，2000w功率的玩艺，但凡有点工科常识的，能放心吗？我个人而言，即便是质量毫无缺陷的电磁炉，了解了它的原理之后，也不推荐用。要完全屏蔽磁场，要多高的生产成本？ 我想很多人都知道。

p.s. 不才没在初中加工个电磁炉什么的。就是后来全国物理竞赛混过个二等奖呵呵。
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二毛

jevais 发表于 18.5.2011 14:38
任何大于绝对零度的物体都有电磁辐射是对的，即热辐射。不过你这也不能证明电磁炉的电磁辐射低于一个手 ...

笑
' B2 D- v. u3 U# Y  c# A  V我想起了一个故事，话说当时一个美国留学生，第一次见识到谷歌街景(Street View)服务，非常惊讶。发帖感叹美国卫星技术的发达。
下面有人指出这不是卫星拍的，是街景拍摄车拍摄的。
这个学生死活是不信啊，强词夺理,并且说“不信去看谷歌的英文说明”。
呵呵
3 Q# {2 o# j  I6 w/ F

bjlucc

哈哈，楼上的两位精神可嘉，讨论的好专业啊，学到很多知识~~~

二毛

全国物理竞赛二等奖的获得者分不清电磁炉和电热炉。
再次笑

jevais

二毛 发表于 18.5.2011 15:46
  X6 E/ q' \* M8 y全国物理竞赛二等奖的获得者分不清电磁炉和电热炉。
7 B% D  j3 b( t7 ~1 u- d再次笑

' }3 U% _0 ]* p% I一个小炉子而已，我不是nerd，要把每一个生活用品的技术指标都熟悉掌握。在此贴之前我的确不知道电磁炉和电炉的区别。

继续卖东西。
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supercupid

哇，见了高人了~
. |- C! \# R1 h/ G物理不及格的飘过~~