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今春的第一顿园中韩国烧烤

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1#
发表于 24.4.2011 21:17:30 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 miaomiaotian 于 24.4.2011 22:18 编辑

和朋友说好了要吃过烤肉,今天天公做美,在自家园中吃上了今春第一顿韩国烧烤或者叫韩国煎肉。本想请跟多朋友,可地方不大就只请了4人,总共大吃了一顿肉餐。

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2#
发表于 25.4.2011 06:00:05 | 只看该作者
顶一下
韩国烤肉都用什么亚店的韩国调料啊,LZ能否分享一下
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3#
发表于 25.4.2011 08:03:14 | 只看该作者
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4#
发表于 25.4.2011 08:23:53 | 只看该作者
玛格箩妮 发表于 25.4.2011 08:03
貌似还缺点啥?

缺偶去怒扫餐桌。三光,吃光,喝光,太爽了没尽性就打包拿光。

点评

还好不在慕尼黑  发表于 25.4.2011 19:38
你没那么强悍吧,哈哈哈  发表于 25.4.2011 08:53
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5#
发表于 25.4.2011 08:27:25 | 只看该作者
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6#
发表于 25.4.2011 08:54:37 | 只看该作者
喵喵肉是手切的吗?切得那么薄真厉害。
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7#
发表于 25.4.2011 10:01:30 | 只看该作者
太棒了,这个肉片是怎么弄的呀?
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8#
发表于 25.4.2011 10:21:42 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 25.4.2011 19:28:37 | 只看该作者
两汉司徒 发表于 25.4.2011 07:00
顶一下
韩国烤肉都用什么亚店的韩国调料啊,LZ能否分享一下

在我们东北的韩国烧烤店里,都是普通的肉片上面加些油(五花肉不需要,要不就太油腻了),主要目的是不粘锅,佐料就是蘸料。其实最好吃的炭火烤肉。

主要蘸料里有香油,清酱油,醋,糖,其它根据自己口味加孜然,辣椒油,小葱末,蒜末,芝麻,芝麻酱,香菜末。




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10#
 楼主| 发表于 25.4.2011 19:30:50 | 只看该作者
玛格箩妮 发表于 25.4.2011 09:03
貌似还缺点啥?

缺色拉菜,正宗的是色拉菜卷烤好的肉加些韩国辣酱和小菜。前天没来得急去买,所以只做了个凉菜。
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