感谢笑姐！吃上新鲜鱼啦==P3有红烧鱼方子

gebranntemandel

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求红烧鱼做法！bitte

笑对人生

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  P2 ^- a9 z5 |哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。
/ y5 {: W) {+ e* T

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 10:39
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( S& e. ~- A: U( M2 x
* w7 r6 J8 \0 p求红烧鱼做法！bitte

啊? 我也是第一次做耶，不过旁边有人指导胆子就大了~~~
% X0 {7 Q9 C5 A+ u3 @
鱼鳞刮干净，腮拔掉，污血冲干净，把鱼擦干。中火起油锅，
; ]( s1 P8 f: C4 r" A. A. o6 S两面煎黄后盛出(我翻的时候没当心，锅也不怎么好，所以鱼皮都破了，希望你成功，不影响味道，就是不太好看~）
留点油爆香葱姜蒜，把鱼扔回去，加入黄酒，生抽，老抽，一点点醋，还有糖，稍微加点水加盖炖个十分钟就好了。
这是我昨天学的，但是也是家里面通常的做法，希望对你有用~~~



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jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 10:39
5 Q3 |4 |8 a1 X; b& V回复 jiuri1225 的帖子
8 u" y) J* O; a3 `& M* l
哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。

7 v* K7 F2 \  c4 `+ S当然没有，我昨儿把猫猫伺候的可好了，发帖去~~

gebranntemandel

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) D7 h( ?5 B. B' m
恩，我准备一条红烧，一条烤。鲜鱼真是好味道呀，希望以后还能跟着你买！

gebranntemandel

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$ ~9 I% ~5 v: I& U0 @0 E$ g
了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

笑对人生

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围观去~~~~~~~~~~~

笑对人生

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主要是这个鱼塘老板不是专门卖鱼的，这次给大鱼捞完了就得等小点的鱼儿长大后才有吃了。
" z/ {8 z& N) g* |' u

jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 11:20
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) |- P/ c) y1 k; a* ]( @  g7 m
* _& H, a# k! [( g围观去~~~~~~~~~~~

9 X8 R+ M2 B$ }# @+ w5 F' \  M3 E
" @8 ?$ V" s% `+ }* d% E5 N恩，沙发还在，等你呢~~
4 t# V& Z8 M* N3 J) a% P

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 11:13
2 U" ^$ G" O: V7 M7 q回复 jiuri1225 的帖子

了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

2 e- ?% ~: z3 w8 n
& y" N/ {! v; z1 U/ b, a# g不客气啦，希望MM吃的幸福，我们昨天就很幸福，美食版我发帖了，有空去看看哈~~
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