感谢笑姐！吃上新鲜鱼啦==P3有红烧鱼方子

gebranntemandel

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( S( w  @6 n6 Z" a3 U* X* B
求红烧鱼做法！bitte

笑对人生

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( a9 ~" }  _5 M哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。
5 m# h. F1 n* d

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 10:39
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% N. E6 ~$ }+ r3 [求红烧鱼做法！bitte

. D+ L* b& c- M, V4 O- L
啊? 我也是第一次做耶，不过旁边有人指导胆子就大了~~~
& x$ \! e+ g6 W* w
鱼鳞刮干净，腮拔掉，污血冲干净，把鱼擦干。中火起油锅，
# K- u$ \: l7 ]. Z- h两面煎黄后盛出(我翻的时候没当心，锅也不怎么好，所以鱼皮都破了，希望你成功，不影响味道，就是不太好看~）
5 I, l' @0 Y/ u5 H# W+ J4 \5 n留点油爆香葱姜蒜，把鱼扔回去，加入黄酒，生抽，老抽，一点点醋，还有糖，稍微加点水加盖炖个十分钟就好了。
" j9 y$ D) n* _% a; y/ X! i, j  e这是我昨天学的，但是也是家里面通常的做法，希望对你有用~~~


- W: N7 c" F/ H  b

jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 10:39
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! F0 R% {  U0 u7 _/ D. Q& k' V9 u. M
哦 ，我以为你敲诈了人家一晚劳力呢。

* S( ]# {9 c8 d0 g: C5 p$ \
! L6 \4 K2 V0 P. K7 k5 |当然没有，我昨儿把猫猫伺候的可好了，发帖去~~
) U8 A% y4 N  S, |: c' L7 t( q8 u

gebranntemandel

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/ G  @: x. b* p7 B/ \0 n恩，我准备一条红烧，一条烤。鲜鱼真是好味道呀，希望以后还能跟着你买！

gebranntemandel

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' ?8 }' h8 u# b2 x* k' Q9 h2 g7 V
! D7 f' Y4 Y2 W; @* l) q了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

笑对人生

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围观去~~~~~~~~~~~

笑对人生

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主要是这个鱼塘老板不是专门卖鱼的，这次给大鱼捞完了就得等小点的鱼儿长大后才有吃了。

jiuri1225

笑对人生 发表于 18.3.2011 11:20
" v* A% v9 K0 V& [回复 jiuri1225 的帖子

% L2 j* w7 ?! e4 K5 H& M3 N' U围观去~~~~~~~~~~~

. R" I0 U2 z, y3 }( z
. [; I* p% W* x恩，沙发还在，等你呢~~
. E0 c8 ]/ s) M+ [3 p" M* z- }- M

jiuri1225

gebranntemandel 发表于 18.3.2011 11:13
1 t8 p& M( o3 a# Y回复 jiuri1225 的帖子

. |. J- [+ N$ Z了啦，谢谢哦！味道肯定差不了

* |+ s- e9 w9 d9 ]
6 p! z% ?7 S* g" ]* e. Q$ a) C, C不客气啦，希望MM吃的幸福，我们昨天就很幸福，美食版我发帖了，有空去看看哈~~