鱼香素四样！

东边偏北

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东边偏北

食材：
豆腐　（ＡＬＤＩ买的，很推荐）
芹菜
胡萝卜
香菜
自制鲜辣酱
http://forum.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=529057&page=1&extra=#pid3509810


做法：
１豆腐先切成片过一下油（因为是素菜，ＡＬＤＩ的豆腐比较干，不过油的口感要差很多）捞出
２把过了油的豆腐和剩下的三样青菜都切成丝
３油烧热，依次倒入芹菜丝，胡萝卜丝翻炒之后加入豆腐丝和鲜辣酱，炒匀，出锅之前加入香菜

Ｔｉｐｐ：
这道菜不要炒时间长，软了口感就不好了，而且没有用其它的调味品，因为辣酱本身够咸了

xixismx

aldi 有卖豆腐的么?在哪放着呢？

小爪冰凉

稀饭放酸辣酱的碗er

东边偏北

xixismx 发表于 22.2.2011 10:57
aldi 有卖豆腐的么?在哪放着呢？

在冷鲜柜那里，不是冷冻柜啊，下次你可以问问那里的工作人员，豆腐在哪里，是BIO的呢还。

游侠

顶

东边偏北

小爪冰凉 发表于 22.2.2011 11:08
稀饭放酸辣酱的碗er

嘿嘿，那是我LG在伦敦的唐人街背回来的，不适用，我开始以为坏了呢，还带俩齿儿。

xixismx

回复 东边偏北 的帖子

不错，今晚看看去~

蓝水晶

等我搬家了，我也好好过日子