本帖最后由 风再起时 于 13.12.2010 21:34 编辑
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德国比较流行的葡萄酒中意大利酒占有最大的份额。
$ G" X+ S+ Q- [据我的经验,一般来说看颜色马上能够辨别出差异。深红色最好不透明的基本都不会差。
. _3 s1 G- H7 N: B当然再闻下气味就可知个大概。好的酒喝完后大都有些陈渣。0 [* v2 A" T% ^0 d7 x! k4 M8 w, r& R
我一般都在意大利餐厅定酒,他们都是从意大利直接定的。% p& [- _$ j7 v% b8 ~/ P: p/ D
有时候便宜的酒中也会淘到不错的。价格高的也不一定都适合。% x& o; F$ v1 b1 ^) l0 G
Toscana的酒非常值得推荐,目前我喝的最舒服的是2006年的Insoglio, 这款酒目前在维也纳据说也是unschlagbar,价格大概30€.
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