|
|
回复 andy_liu 的帖子0 k+ P' D8 e0 J1 F& b
7 M/ M; `6 t# h; P. V
中医养生：这七类食物必须经常吃$ Y( l4 {+ z; O s- U
5 I- w- b% K5 ^( ~ s没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2011年越吃越年轻，越吃越健康。2 J8 P0 a+ d+ U, Z9 S# P/ s
, z+ _, w* }+ B/ s
奶制品0 J% w7 u @' B2 K
以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。
; F9 p1 e/ w2 x6 E0 X4 \除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。. S4 m# m' ?- e
鸡蛋
w! q6 Z/ C" X2 j" j' Y研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。鸡蛋提供了高质量的蛋白质，此外还含有12种维生素和矿物质，其中B族维生素对改善记忆有帮助。5 I- N4 W! v$ ~# ^/ G3 L) ]
坚果
z# s8 `& f/ t# W- K; Y0 q; V高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。但由于过高的脂肪含量，适量食用是关键。专家认为，不论是杏仁、花生，还是核桃、榛子，每天不超过半两最佳。
4 r0 u# M( e' f: C+ x8 F: {猕猴桃2 [7 M& f: |9 g
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C，此外它还提供了丰富的维生素A，以及植物纤维和钾。猕猴桃食用起来也很方便，用刀切成两半，拿勺子像舀冰淇淋一样，就能尽情享用了。1 q! b9 R4 V! v5 ?/ j
# P2 n! p1 G$ e豆类
: D$ _* J) Z" }多吃豆类对心脏有好处，它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇，另一些可溶解性纤维则可以帮助排除体内垃圾。此外，豆类食物还含有蛋白质、碳水化合物、镁和钾。专家建议，每周食用豆类食物至少要在3次以上。
6 c' S# ^' Y! i/ K7 q6 ^/ C西兰花
M8 n0 Y6 s/ t4 A) K: n9 K这种蔬菜既好吃又常见，含有维生素A、C以及有益于骨骼生长的维生素K。就连一般情况下只存在于胡萝卜、橙子等黄色植物中的胡萝卜素，在西兰花中也大量存在。; a4 Q& ^3 I# U2 H* ~
水果干 q! Y* w2 K$ [/ {
菠萝干、杏干等很多水果干只是在制作过程中滤去了水分而已，水果中所含的维生素等有益元素都被大量地保留了下来。除了丰富的维生素之外，水果干里还含有大量的铁、钾等矿物质，而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低，不易发胖，是一种很好的零食。 r' a9 s! b- k. Y* Z
|
|
楼主: andy_liu
[复制链接]
狗仔卡
发表于 20.1.2011 19:57:37
显身卡
楼主
