开元周游
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楼主: tina_007
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慕尼黑最大卡拉ok一人一锅火锅城开业啦!

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131#
发表于 12.10.2010 13:53:26 | 只看该作者
回复 129# 小NA $ n& A& l( U! Q$ f4 n) t* P

/ P2 {# G, ?' r+ l) T不好意思哦,,南方的火锅根北方的是有些区别,,可能忙有些服务不周,如果不符合口味电话提前告诉我们你的口味,总之我们尽量做到
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132#
发表于 12.10.2010 21:26:12 | 只看该作者
服务态度还算可以,新开张嘛 , 嘿嘿
, L9 ~' N* f* }: q9 O2 ?- Z/ Q不过,检验了一下红锅汤底,的确是差,非常的差,本着爱护新店的原则,希望能尽早提高底汤的水平,不要是一碗辣椒洗碗水的味道了,过段时间再验,呵呵
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133#
发表于 13.10.2010 14:02:27 | 只看该作者
环境和服务都不错.
1 Z6 }0 E5 w& W% V. y7 q/ r- Y$ [+ ^1 i( ^, ]4 s7 c5 z3 F
红汤和白汤的水平真的需要提高一下, 以吸引回头客. 2 V; j- J- c! `" {5 a* \7 |
8 }, P, p- P  k' F' d
涮的种类有点少, 火锅前送的卤菜真的不错! 可以考虑是否外卖.
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134#
发表于 18.10.2010 09:40:26 | 只看该作者
据说炒菜很不错的,有机会去尝尝
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135#
发表于 18.10.2010 10:17:34 | 只看该作者
星期六带家人和朋友去实地考察啦!
; ^: {' ^) n' R: ]* [4 K5 K8 n" l& G7 ^2 z) {
牛羊肉很新鲜,蔬菜也不错。点了微辣的汤锅,没让人失望!
; v. Z& [# R" S: J, G) Z9 |+ j. X! n' q: B* ~0 B
豆腐味道有点酸,质感比较粗,美中不足吧。
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136#
发表于 18.10.2010 18:30:56 | 只看该作者
回复 135# 数码精灵
' r. K- o* y$ G% M7 P3 _1 t
) u3 Q5 v3 q/ ^+ w豆腐我们以后会自己做,还有早餐:包子,油条,# |+ f2 x$ f) l3 Q
    豆浆。。。。。还需要一段日子,,,欢迎下次再来。。
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137#
发表于 18.10.2010 22:02:37 | 只看该作者
上周去试吃了一下,总体还不错。做一下点评) S* `$ }- {/ a  f$ u# ^5 S

/ `5 E9 I1 A- i) E: N优:牛肉片是精肉,羊肉片也不错,切得很薄;
6 g3 J6 {7 |6 s& c$ I& H# Y海鲜类挺不错,牡蛎很新鲜,有些还是活的。
( J+ u8 }3 N( o7 ^) D9 Q提前上的冷盘味道很好(好像不是每桌都有);
, n: i  V3 S& z( p( t蘸料有4种口味,有一种很好吃,弥补了底料的不足;( x6 c/ h2 d* W' ^7 w& T1 f& B
服务及时周到(在开始,以及吃饱以后,吃饱以后服务的尤其快捷)& J" N5 Y, X+ [8 t: i
电磁炉使用很方便。
7 \2 u( X1 r+ t, F( w6 V就餐环境不错。3 K/ c7 l; ?4 p5 L5 n7 s
& K* J2 Z9 N: V: m9 c( S9 `! j
缺:底料像刷锅水,尤其是辣味底料;
/ f  I+ w* |/ E6 B0 i4 s/ s2 u( I不少桌面已有大面积裂纹,裂纹凸起后有较为锋利的边,有点危险;
# k8 P0 p; Q* Z% H6 y& ^上菜缓慢(在叫第三次添食物时,催了3次,之后越来越慢,但当吃饱后,服务生多次主动上前询问是否要添加食物)
' t- ?4 z4 t1 a1 x- l  G# n& a酒水偏贵。
. |8 D8 C6 R1 E
) y+ Y4 J& \6 P& E" `& @' e月底再去一次,不知道是变得更好,还是一次不如一次。
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138#
发表于 19.10.2010 15:12:58 | 只看该作者
期待你们自己做的豆腐,还有腐竹!" H$ K; Z' |5 O; ^/ z) D& Z0 a; \
另外建议你们的粉丝也要改进!
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139#
发表于 22.10.2010 18:17:58 | 只看该作者
问一下周日几点开门?还是不开门?
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140#
发表于 22.10.2010 20:08:19 | 只看该作者
豆腐皮没有 蘑菇没有 平菇没有 蟹棒   这些东西现在有没有啊,, F. V( S6 L, g9 H
最近想再去吃火锅, 如果还是没有的话,就去别人家吃了。。。。
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