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楼主: einfisch
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梅干菜肉馅酥皮月饼&肉夹馍

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11#
发表于 18.9.2010 22:20:09 | 只看该作者
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回复  蓝水晶


    刚都撤掉 整理干净 赶紧发 不过看到有人捷足先登也做月饼 嘿嘿 ...
einfisch 发表于 18.9.2010 22:45


我觉得第一张照片,很性感。那小面皮看上去质感特好。
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12#
发表于 18.9.2010 22:46:09 | 只看该作者
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13#
发表于 18.9.2010 23:05:59 | 只看该作者
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14#
发表于 18.9.2010 23:09:17 | 只看该作者
你爽了吧,有小鱼的日子,幸福不?
coco猫 发表于 18.9.2010 23:18

幸福的一蹋糊涂。
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15#
发表于 18.9.2010 23:11:17 | 只看该作者
我觉得第一张照片,很性感。那小面皮看上去质感特好。
coco猫 发表于 18.9.2010 23:20


同意。看上去很嫩滑。
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16#
发表于 18.9.2010 23:30:49 | 只看该作者
LZ好厉害啊,请问酥皮怎么做的阿,有卖现成的吗,还有怎么猪油怎么弄出来的呢
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17#
 楼主| 发表于 18.9.2010 23:46:39 | 只看该作者
回复 17# flora_kong


    超市的酥皮也有卖的 里面是黄油的
   我做月饼喜欢用猪油的 中国点心中国的料
明天我再做一些发个图片流程吧
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18#
 楼主| 发表于 18.9.2010 23:53:31 | 只看该作者
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19#
发表于 18.9.2010 23:55:31 | 只看该作者
回复 18# einfisch

嗯,嗯, 是不是很难啊,如果用超市那种,是不是只要把馅包进去就行了?
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20#
 楼主| 发表于 18.9.2010 23:56:31 | 只看该作者
回复 10# coco猫


    现成的都是黄油味 而且烤出来的质感和国内吃的质感是不同的
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