油条精领取时间地点（P11有同学交作业的成品图）

笑对人生

等我炸完了，不管好坏给您上张图，当答卷。
yoyo73 发表于 5.9.2010 22:22

) G, Q3 q. f% L% K$ _6 j

    油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油温太高下去就胡了。
! \  y- J5 T2 e$ h
我一般一个人炸油温到后面就把火开小点，如果你有人帮忙擀面的话可以油温一直高点，因为始终有人在旁边翻就不怕。

飘泊的北北

油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油 ...
3 i+ ~; o6 e0 x6 p+ f, A, w笑对人生 发表于 5.9.2010 22:25

0 u+ q9 \. }! q

- p) e( o. Z$ l) H) D; R    笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了

yoyo73

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢

笑对人生

笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了
飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:28

9 t! K- @( M1 O" C3 T- a
# R- A; k' X  w; O) |5 y    下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？

笑对人生

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢
0 U: E9 K; N7 A" H' S) h, g& T6 {yoyo73 发表于 5.9.2010 22:30

5 x& v3 I; [* O' Z1 W

0 P" d" D6 N' A) i# p9 p    如果有人帮忙没问题的。油温高自己动作快点，但油温低了丢下去没涨起来就没办法了，只能吃麻花。

飘泊的北北

下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？
笑对人生 发表于 5.9.2010 22:31

9 C% z1 {6 y+ _) L$ U
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    谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大

笑对人生

5 \# ?1 F3 v! ^% T: B  ^

谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大
飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:35

8 e0 {* |8 W  E/ E+ w

7 b. y4 a2 ?/ A: {% r8 z    只要能帮的都是举手之劳的事。
. H; [( i/ E8 n; F- @) I" d" ~4 g时间长了就知道俺是慕尼黑出名的“傻”大姐。
PS：看你如果想要油条精短我那天约市区我给你送过去。

yoyo73

回复 87# 笑对人生
9 x( p3 j9 c6 N- d! s# M
让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。

笑对人生

回复  笑对人生
6 K% o+ r, U8 j- ?
" ^8 p5 o# u) Q" {- x! D) T让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。 ...
1 H3 n3 r. j- h0 Z$ {: Pyoyo73 发表于 5.9.2010 22:40

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! m- S3 s0 q  Q/ i5 o; V
    应该可以吧，我都是炸的油条。不过有时我一个人擀面动作慢炸出来就很厚，应该跟你说的油饼就一个道理了。
0 f& D( x$ ]- M1 o3 W9 d2 }MM哪里人？油饼还不知道是哪里的。

yoyo73

我北京人，北京人的早点很简单。听说过吗？北京人的早点经常在自行车上就解决了。