油条精领取时间地点（P11有同学交作业的成品图）

yoyo73

噢，明白了！

笑对人生

等我炸完了，不管好坏给您上张图，当答卷。
yoyo73 发表于 5.9.2010 22:22

3 c  ^3 |* @& D5 t- \9 V. w    油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油温太高下去就胡了。

- o/ q8 E: t% F1 q7 y我一般一个人炸油温到后面就把火开小点，如果你有人帮忙擀面的话可以油温一直高点，因为始终有人在旁边翻就不怕。

飘泊的北北

油温要掌控好哦。自己先切一点点下去，如果涨起来油温就够了，到后面如果油温高了就降低点，因为油 ...
笑对人生 发表于 5.9.2010 22:25

3 v6 C" _6 M7 E: m; f5 |8 R3 d, D

    笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了

yoyo73

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢

笑对人生

笑姐,好想吃油条的说,至少3,4年没吃过了,都不知道啥味了
飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:28

! b9 ]( z( c3 V& C, Z, C    下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？

笑对人生

这油温是个难题，俺家是电磁炉不好掌握啊！炒菜还出状况呢
yoyo73 发表于 5.9.2010 22:30

1 |& y4 g: ~& J* n; L' w1 q* A5 M8 ]
+ h) j# l9 ^" K! h
    如果有人帮忙没问题的。油温高自己动作快点，但油温低了丢下去没涨起来就没办法了，只能吃麻花。

飘泊的北北

下次我炸的时候带过去请你吃。或者那天自己拿点油条精回去试验？
" t: Z( O4 P2 F# D笑对人生 发表于 5.9.2010 22:31

& i. L$ C( ?9 j4 X5 I2 s* ~
    谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大

笑对人生

. a5 \; l& w2 C- a& l

谢谢笑姐,第一次遇到这么热心的斑竹大大
* c, a! G6 I3 x8 Z+ p9 [飘泊的北北 发表于 5.9.2010 22:35

) Q" |, X4 H) [' B

" W. x% x0 A+ K. g; d    只要能帮的都是举手之劳的事。
时间长了就知道俺是慕尼黑出名的“傻”大姐。
PS：看你如果想要油条精短我那天约市区我给你送过去。

yoyo73

回复 87# 笑对人生

0 f& e. T: `" ^# |' k* d0 e让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。

笑对人生

回复  笑对人生
: E4 b- d/ D) o* G1 ^# b7 b
让我试试吧，这油条精是不是也可以炸油饼呢？我想它们味道差不多。 ...
# S: ?2 e' L; d0 ]6 X; B8 Myoyo73 发表于 5.9.2010 22:40

. H  f9 I# V5 K, m
+ ^: N; ?6 B6 U2 x5 ^
    应该可以吧，我都是炸的油条。不过有时我一个人擀面动作慢炸出来就很厚，应该跟你说的油饼就一个道理了。
) B; j, G/ L. ]9 p( t% Z5 RMM哪里人？油饼还不知道是哪里的。