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就超市几毛钱200克的巧克力就很好吃,这个东西又没啥独家秘方
5 Q$ X7 w ]. y# C精华区 发表于 6.7.2010 13:55 ![]()
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9 _$ i, M$ B# H 为了你和自己的亲友健康着想,$ @9 o( W$ a( S/ L% w- T6 m& S
成分不一样,
8 T% C$ _2 I' [6 U. ` h' ~0 S 还是不要买很便宜的巧克力。- U, Q# w) f. `4 A# l9 H! R% ]0 ~
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里面都会用代可可脂,来替代昂贵的可可脂。
8 v& {, N. e; T, t3 ~8 ] 代可可脂是反式脂肪的一种,对身体很有害处。
; }' {. q2 B% P1 {* C( m% _: a 比如精炼植物油、人造奶油、咖啡伴侣都是反式脂肪,
$ o# u( j# k$ [& ?" W$ ^8 q transfat会比等量动物脂肪,比如猪油对身体还有害。 |
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