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楼主: 死了都要爱
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Fuji火锅增加北方水饺,无限畅吃!

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11#
发表于 21.6.2010 21:12:52 | 只看该作者
周日刚刚去吃过,兔肉辣干锅。辣死了。不过很爽。肉菜等都味道极佳。就我们4个人,老板还特意来一趟。一面吃一面看球赛。很舒服。以后有机会还要去。不过不要辣的了。
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12#
发表于 21.6.2010 21:47:53 | 只看该作者
本帖最后由 猪小弟 于 21.6.2010 22:48 编辑 * O+ A3 O) e! z) o" L/ M) i
第一次跟朋友们一起去的,那时候不是自助点的,感觉品种多好些,还有蟹呢,后来一次是今年去的,价格降 ...
) J) U( }: o+ J# N: ^8 h我是big 发表于 20.6.2010 20:16
" t8 e( {, i" P- l. Q

# T7 h0 }7 w3 E* |* X  [$ t
$ c  E! U2 t6 @5 @3 p  我以为我自己有错觉,其实我觉得FUJI差了很多,每次我看见那个女服务员她都好像怪怪的,那个电长发的姐姐还好,人热情大方,服务很周到。我说那个女的现在换了个发型,从来都没电发的,整天低着头好像做了什么亏心事似的,老是躲着客人,叫半天都没人应。我去到,啥都没想,她已经说我们没有兔肉香锅,然后让我点菜,我全部都点了一点,她说没有茼蒿,没有菠菜,没有腐竹,没有冬瓜。只上一次菜,后来上的东西都非常少,而且那个女的很明显躲客人,好容易逮到她,叫她加菜,只上几片白菜,然后又躲了,虾比以前小了很多,而且不太新鲜,以前的虾是很好的。后来都不想吃了,都不能顺利地加菜的。每次那个女的在,我感觉就非常差,第一次以为她新来的,慌慌张张的样子,我还给了几欧小费鼓励鼓励,后来她还那个样子我就不给小费了。本来我去哪里吃都给小费的,但她都没好好招待客人,给什么小费呢。大家来讨论一下是不是有这个现象存在。
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13#
发表于 22.6.2010 07:14:57 | 只看该作者
回复 8# 死了都要爱
, Q6 \4 p& ?' [0 b8 T& O6 `7 J- |/ U
- P8 v9 p; ^) R7 d( B* _0 N8 {: e1 R) s
    老板加油啊,这周太忙,忙着泡图书馆还有周五去波恩,下周去捧场。哈哈~~
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14#
发表于 22.6.2010 07:17:56 | 只看该作者
回复 12# 猪小弟
: p, l. z* q1 a4 R) H% D, W$ u6 R& Z" v) O

* P5 p- [5 v/ o! ^: `3 ]    有吗?我只知道有个眼睛很大,很丰满的女孩子是跑堂,长得又好,人又勤快,最主要的是热情。你说的那个是谁啊?
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15#
 楼主| 发表于 22.6.2010 08:36:28 | 只看该作者
我怒了!
; S; s; U2 A& v! ^9 {" C6 r) M怎么会有这种事??实在违背fuji的经营宗旨!
% u. [' U4 p7 K8 P& u4 g: z; @请具体形容一下她,大概多高,戴不戴眼镜,头发长短,说话口音。) w' L; ?/ ~$ V8 g+ M; u. u; s4 s

$ Q" @  n9 d6 p# A- X8 B3 a( b
我以为我自己有错觉,其实我觉得FUJI差了很多,每次我看见那个女服务员她都好像怪怪的,那个电长发的 ...
: F7 r3 Z2 I, T" F. W! h猪小弟 发表于 21.6.2010 22:47
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16#
发表于 22.6.2010 09:13:21 | 只看该作者
fuji加菜慢其实好久以来都存在的。 可能由于人手不够的原因吧,经常叫了3,4次都没上。! _. M; r5 K+ M$ o6 A9 H; h
锅底,调料,及其配菜的品质也有所下降,希望老板能及时改进。
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17#
发表于 22.6.2010 12:52:39 | 只看该作者
第一个问题:能不能增加韭菜饺子???, L( c! v1 J6 c  y) l2 D
第二个问题:有没有溜肥肠,多少钱一盘???
1 b1 O4 ^& `3 h/ O& _& ]1 m* a6 r第三个问题:能不能把你家火锅的肉和菜打包外卖,回家自己涮???
8 ~  l. j# N( r3 W7 h. ]. M; Y, U2 A请回答,一个食客
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18#
发表于 22.6.2010 13:15:17 | 只看该作者
fuji加菜慢其实好久以来都存在的。 可能由于人手不够的原因吧,经常叫了3,4次都没上。  @2 P1 z" p7 s7 w
锅底,调料,及其配 ...
5 A5 P4 o2 z9 u# `( {: U2 z: J' [andrelding 发表于 22.6.2010 10:13

& d( a" ^# @( s8 x: j& J
8 Y7 y( Q/ D6 d6 {. o: q$ J" M1 D" T' ~) s0 k2 M$ @% Y) t) d: e
    我觉得就是客人老希望火锅越来越便宜,但其实由于成本的原因价格降低了品质肯定降低,老板也不能亏本,我自己就是觉得以前贵2欧元的时候比后来的品种多而且好吃,饭后还吃到冰淇淋,可能客人的需求不同,像我们吃觉得每次都够了,都没叫加菜,然后觉得品种少了就不爽,锅底调料也差一些。。。其实老板可以考虑多点的选择,对某些顾客可以比较贵的食材限量供应,但是多一点品种啥的,反正不让老板亏本啦。。
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19#
发表于 23.6.2010 01:16:24 | 只看该作者
回复 12# 猪小弟 ; R+ P' Z, l0 ^. z: r  ?
8 Y( t$ ]9 F# |& D; o

# D6 v" T; Z, e1 b1 u这位TX。看了你的回复我觉得有点匪夷所思2 h' b, |# g1 O3 l$ o& u9 m3 W( a, [% v
1.您说的那个服务员我也见过,的确是挺腼腆的话不多,但是至少在我去吃的时候,我觉得她还是挺好的,耐心,也很谦和的态度。你凭什么说她低着头就是做了亏心事啊,她又不欠你钱,是服务员就得冲着你笑,去吃饭你就是大爷么,人家把分内的做好了,你可以说她不够热情可以说她服务质量不高,但是听完了你的描述,我和朋友都只觉得你的人品很有问题0 l( }* l2 \* Y$ O5 O' X, z+ x  m
2.要加什么菜没有了,觉得哪个菜不好,这是饭店的事,是厨房准备不足的问题吧,这你也要加到她的头上去么?欲加之罪,何患无辞。如果你觉得她的服务态度你不满意可以向他们老板投诉,可以不去吃了,在这声讨一个小姑娘你觉得有意思么?如果晚上有人指名道姓的说觉得你这个人真不怎么样,不知道你看到那篇帖子的时候又会有什么感受, h$ v0 v+ t% b; C. n$ \; n
3.别觉得自己花钱吃饭就是大爷了,最讨厌国内饭店里对着服务员吆五喝六的,干点什么都不容易,现在中餐馆大部分服务员都是打工的学生,体谅一下他们就那么难么。无论是在德国饭店或者任何中餐馆,也没见过哪个服务员跟着屁股后面跑,时刻围着人转的。5 p/ x  A3 q5 q! Q: O1 F0 D* N1 l
* l7 Z$ n7 i$ L5 o; _7 h

! q' n. f8 l/ f8 c宽容,是一种美德,尤其对一个男人来说
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20#
发表于 23.6.2010 01:22:06 | 只看该作者
我怒了!
3 x4 _! M# K1 q. ]& U怎么会有这种事??实在违背fuji的经营宗旨!
( U! M) |" T) g3 h* E- F请具体形容一下她,大概多高,戴不戴眼镜,头发长短 ...
( N* f- W3 V) c$ e3 _6 ^# B死了都要爱 发表于 22.6.2010 09:36

" w; `$ L% {$ P+ j1 H1 w
6 }1 `# i, S  U  g# m3 ^   老板,您有那么容易怒么?关键时刻,向自己的员工了解情况,或者短消息那位大哥都可以,何必让他在这形容她呢,现在做生意也兴人肉搜索了?! g9 j/ ~# g* T7 b* {
    以德服人,不是盲目满足顾客无理要求就可以解决一切问题的
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