全城吃下来,没一家像样的中餐馆,菜的水平有些还不如自己在家烧出来的。当然,在欧洲想吃水平中高端的中餐是有难度,但是无论在法兰克福,慕尼黑,杜塞尔多夫,柏林,汉堡,一般来说总是有那么几家像样的中餐馆,就如楼上说的,可以吃出与家里烧菜味道不一样。) x7 g, E) R% }! |# ]1 O% [
8 y( L2 `1 v1 ^- W现在在纽伦堡去中餐馆的理由
' S3 q, n* Y3 q6 e5 J' {* H一个就是自己懒得做,图个方便,然后期盼不要做的太难吃。2 B( Q8 M% K$ \2 }& s* |% y% V6 ?
一个就是去吃吃自助,羊肉,虾等可以吃个够。/ ^4 w. q& B. p Y8 i) ^( x
4 q* B. }6 a2 u4 g P百合花饭店,我也是觉得,上菜有点慢,菜一般吧,老板娘态度很热情。) }. x, |' E9 y; U
至于过桥米线,这种价格,也就是吃个新鲜,要知道此种价格可以在其他中餐馆吃自助餐,虾鱼羊肉牛肉寿司随便吃。
; q! R5 e, }: @0 R5 R K, |& |10几欧的价格,如果做得好,足够有特色,是无所谓的。10几欧的价格,水平赶不上国内10几RMB的水平就。。。。。
' N7 R! R# E6 `其实菜价高无所谓,餐馆要做到,让顾客觉得贵,但是还情不自禁的掏钱想要吃,那就是一种成功。我每次回上海,都要吃一家餐厅的鲜虾云吞,一碗馄饨才5个,价格128RMB,每次觉得有点小贵,还是感觉值得。- ^8 f- ~8 q! H4 d* G; o
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之所以写这么多,真是希望纽伦堡可以出现一家,在过年过节,哪怕人均花个30,40欧,可以吃个爽的中餐馆。真是希望可以出现一家,在自己嘴馋的时候,哪怕贵也愿意去光临的一家餐馆。 |