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本帖最后由 sweetyhoney 于 30.11.2009 20:36 编辑
今天又是吃鱼~麻辣香水鱼,偷懒用了亚超的料,自己垫了点白菜底儿~味道还不错,推荐一下
百家的麻辣香水鱼料,后面都有做法,不外乎码料,炒香将料包,加水煮开下鱼,一熟就捞起来,还有就是炒料的时候最好还是再加一些干辣椒和花椒,另外可以放点儿蒜,这样味道更香更辣~hoho~
ps:码料的时候可以加一点嫩肉粉,这样鱼肉更滑润一些,白菜底儿最好是炒熟的而不是过水煮,这样能把白菜的甜味留住
上菜吧~
来一近景儿~
锅里还炖着香菇炖鸡,是想留着明天吃的,想蹭饭的赶紧报名啊~ |
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