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本帖最后由 freunde 于 26.6.2011 17:51 编辑 1 f1 \& f+ y" e+ J/ O
2 {$ K/ \6 {% u3 |6 n v4 fEisen Plus Folsäure 铁质叶酸片- B' @$ }/ v% s* w" \
100295 Eisen Plus Folsäure 铁质叶酸片 120 粒 每天1-2粒 超人气产品!
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& n0 B. K( _* C. w3 X( j& ?• | 含富馬酸亞鐵及葡萄糖酸亞鐵,是兩種人體極易吸收的鐵質。 |
: w' E% T8 G, Z" y9 u ]& n' e3 @• | 鐵是血紅蛋白的主要成份,幫助在血液中運送氧氣,並可促進能量的新陳代謝。 |
1 ]. N: d4 m# @6 M$ K6 X4 h0 t• | 葉酸幫助身體製造紅血球及蛋白質,對胎兒發育十分重要。 |
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! C1 J6 M+ O( S1 l& G0 E+ z均衡营养中铁元素的作用 r1 r% Z8 M+ L0 I* n
铁是生命必需的元素之一。 它是血红蛋白(血液中的血红素)的组成部分,血红蛋白能够
( R) N' i! G6 K3 y( P将氧气输送到细胞并把细胞中的二氧化碳运走。 ; L5 y; Y5 z; u5 ? z
7 X9 Q6 ~* K3 C8 R5 g7 I0 p主要功能
^2 e5 C- g7 ?- `$ R; e; H) {4 u- 铁是红血球中必不可少的组成部分。
- 铁还对人体内能量的产生和释放有一定作用。
- 制造血红素和肌红素时的主要物质:负责氧气、二氧化碳的输送。
- 存在细胞色素,负责电子传递及热能生成。
- 刺激血红蛋白、肌红蛋白的合成:预防和治疗,因缺铁而引起的贫血,强健体质。
- 增强人体能量代谢:帮助成长,防止疲劳。
- 促进乙种胡萝卜素转化成维生素A。
- 促进抗体的产生,提高免疫力。
- 许多酵素的重要的成分。
- 增进药物在肝脏的分解,增强解毒能力。
- 恢复血色良好的皮肤。
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2 v% |' T8 F' U+ i食物来源营养强化的谷类食物、肝脏、干果、沙丁鱼、欧芹和豆瓣菜/ |! f; e' F. D8 Y
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- 蔬菜经水煮后可能会丧失 20%左右的铁元素。
- 咖啡因会阻碍人体对铁的吸收。 应避免在进食富含铁的食物或营养保健食品时饮用含咖啡因的饮料。
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人体对于不同食物中铁的吸收情况存在较大差异:+ I% Q( f4 n7 _
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- 未煮熟前色泽呈红色的肉类中的“有机”铁被认为是最易吸收的铁(可吸收 10 - 30%)。
- 植物中包含的“无机”铁可被消化系统吸收的部分仅为 2 - 10%。
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, j" b7 {* J# w/ T缺乏症状/ C4 ~, o" ], t* ~+ T
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贫血——小球性前色素贫血:凹形匙状指甲,唇色及肤色苍白,易疲劳,坐立间易晕眩,伤口愈合能力不佳;
+ M6 E# h7 H% i8 [8 G; e A! n# T毛发易脆、毛发脱落。, [( u6 g4 p+ c s+ r: i
# e1 \' o |) W2 M正确摄取量
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8 ?! s* u0 o& n, l9 d+ {$ k成人每日10毫克* ^5 l& l; t, ~* ?
20-54岁女性 15-18毫克' E4 x t( |3 M
孕乳妇:20-30毫克* a1 q$ M9 g' q& j" O9 D
/ @9 W. v6 ]7 i+ L: w" |7 H- x重要性" j1 R3 {) `3 d: W i
( L4 Y* N9 Y0 r3 a3 [- j) B9 h女士通常更有可能缺铁,这是因为女士在每月的月经周期中会损失一定量的血。
5 _. S( B5 I1 r4 g2 I一个月间,女性所流失的铁,大约是男性的两倍。+ \* y* ^' f t8 k# ?
; E3 l" C3 Y9 P/ K7 o. X' {! V" i- 据调查发现,铁是全球人口最缺乏的六大营养元素之一。
- 怀孕期间的妇女对铁的需求量会增加,她们需要产生更多的红血球为胎儿提供生长所需的氧和营养。
- 风湿性关节炎及癌症会破坏铁质的利用,尽管肝、胰及骨髓中储存足够的铁质,仍会导致贫血。
- 维生素C能使铁质的吸收提升30%
- 胃内必须有足够的盐酸(HCI),以利铁质吸收,要促进铁质完全吸收,仍需铜、锰、钼、维生素A及维生素B群。
- 许多药房的维生素、矿物质中,含有硫酸亚铁的无机铁,会破坏维生素E。
- 有机铁:葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁,不会减弱维生素E的效力: {/ @# _0 |3 |* a9 Z
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叶酸:
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2 F) a; i- |2 R" U! _孕育健康新生命的要素: {5 S5 g9 m4 O& |- e+ z* Q
想要孕育健康的宝宝,准妈妈们最需要补充的维生素就是叶酸;这个重要的营养素在准备怀孕时, ]9 i# r( X0 ?* J
每天都应该摄足400微克叶酸,以免剩下脑神经管缺陷的婴儿。而且,应该是平时就要开始补充,
& b# `3 v7 L1 P% Y t0 I2 B& H6 I而不是等到怀孕前或后。当然,怀孕期、授乳期也都需要补充。
* I6 F! D V' N( }& `2 k叶酸是胎儿脑部细胞和脊柱发育时,不可或缺的营养素,不但细胞分裂少不了它,更可预防胎儿
# z2 k0 G+ y6 C9 }某些先天神经系统及红血球、白血球细胞缺陷、传达遗传密码、避免胎儿脊柱断裂,对宝宝的小生命影响重大。
w' _0 F/ n0 K, Q0 N# ?) C3 @- V" f妇女准备受孕时,即应开始补充叶酸,怀孕初期三个月尤需加强摄取,以便做好迎接小生命的准备。
. k+ X6 h9 A4 E4 e9 L: C4 z授乳期间也不能轻忽叶酸的补充,它可促进乳汁分泌,也是强化婴幼儿对感染之抵抗力的法宝。
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9 Z" ~+ s3 x" F/ j; }. p; K主要功能
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维持正常的细胞分裂过程:与遗传因子有关,在DNA、RNA的制造过程中,叶酸扮演(辅酶)的角色,! j+ v, r3 Y, Y/ e
这对正常的细胞分裂与复制是很重要的。' K1 P' O1 C8 X, C
- b+ h* z% M, x7 W& l3 E预防巨红血球贫血的发生,制造红血球不可或缺的物质,促成正常红血球细胞之生成,
; Y( P! ~2 N! ^' M8 \能预防及治疗叶酸贫血症。2 _9 l: Q- @& k# P# M
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预防胎儿神经管畸形的发生;帮助调节胚胎神经细胞的发育,使它们正常生长与发育。- x# h8 A9 K/ U: `8 ?
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预防某些心脏血管疾病的发生。
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1 X( _! S0 q7 h2 }0 N有助稳定精神状态;有助于消除忧郁及焦虑、稳定精神状态。" ^8 {& L0 L. T+ @
! W0 `$ R$ m9 V* ]帮助蛋白质的代谢作用。
- h' l! r1 c7 x! z) o# y; s4 V6 r# L6 |9 R+ S& I. N
促进抗体的产生:叶酸不足时,抗体会减少,抵抗力将减弱。
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9 b8 B4 w. @, f' O; V对子宫颈发育不全的治疗有效。! q5 j |2 k+ K# i/ P4 E
5 `' J- w* _2 d/ O& D. F6 ~2 C; i促进乳汁的分泌。" w+ c( S2 G, S1 M9 t4 P2 _+ d
) I, F& Z: `1 Q: y4 y; T) a' d增进皮肤的健康。+ D; K' l8 Z& {
- D/ W: S H* _! m$ w6 P( e和泛酸及PABA(对氨基安息香酸)一起服用时,可防止白发。. B5 H) x, ^5 _, s8 A5 w
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防止口腔粘膜溃疡。
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7 Q7 D: O5 U' f5 A6 R缺乏症状6 f- u& P6 P0 R: Y N6 f; B
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早产、流产、胎儿神经管的畸形。
( N% G0 s& f6 c" a5 q$ p
2 h1 V* x: Z6 @ o, O# g巨红血球性贫血(红血球变得奇大,导致生命期短或粘膜破裂)
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舌炎、长舌疮。5 \/ Y3 c* T/ x
0 w" V. g! x: |$ [% Y2 X; F4 q胃肠功能紊乱,虚弱无力。6 P. K. e5 R% N9 ]4 ~) p
, ?1 K. e" {: n6 M7 a失眠、躁动不安( g6 ~3 R, s# z$ |: j( H
+ U. L+ A! g/ z5 s轻微精神病状,如健忘、迷糊。
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家族特性
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叶酸又称维生素B9或者维生素M,属水溶性维生素B群的一种,以mcg为计量单位。
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叶酸普遍蕴藏于植物的叶绿素内,深绿色叶菜类更是含量丰富;须注意的是,叶酸极易于煮沸、
5 m' G m: J. O, K! p8 W加热的烹调过程中被破坏(不加热的吸收率约50%,加热后可能丧失80%-90%),想多摄取叶酸,7 E6 H1 R$ K3 z, r
应采取低温无水煮食,并尽量缩短加热时间。
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叶酸是制作红血球不可缺少的物质,与维生素B12同时造血维生素,一旦摄取不足,/ z- z! m' k" u3 g( t3 V5 t
导致红血球生成不完全,便会引起贫血、容易疲倦、气喘、浮肿等症状,单没有过量致毒的问题。6 p8 p( E9 G! }0 q. M, Q
4 V. ~( e$ V0 D* L+ j正确需要量6 ?- G: q8 [" u" A
2 K* a! c s9 f' g* y最普遍的一天摄取量是400-1000mcg。$ {1 T5 T+ v3 u
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美国疾病控制与预防中心(CDC)经过多年研究,推荐所有计划怀孕的妇女,
/ C" ^. @% r# O# `7 i% {每天补充400mcg的叶酸,以降低神经管畸形儿发生的危险性。/ f- D$ h# h J. G3 o2 G! u
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美国公共卫生部门研究结果,特别发表声明:‘只要是在生育年龄的妇女,不论决定何时怀孕,+ b. ?# |* V9 v) z+ S
每天都一定要摄足400微克叶酸,才能确保日后生出健康、聪明的宝宝’。
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常喝酒的人,服用女性荷尔蒙、磺胺药剂、安眠药、镇定剂、阿司匹林时,应该增加叶酸的摄取量。
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6 n' G- w. ~1 O- e W* U; ?9 f健康诊疗室# T/ Z) i Z: T$ x4 q8 ~# m3 |% j
" d0 ~. M c, ~& @* q许多人,在短期间内,每天摄取1-5mcg的叶酸,使皮肤的斑点消失,如果你有斑点上的烦恼,可试用此方法。
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% R+ D: [& S( ^+ e1 r除了计划怀孕的妇女外,有心血管疾病、肾脏病的人,和青少年、老年人,也都是缺叶酸的高危险群。2 b$ z2 g3 ~. _, }" M& J& d, K4 b
7 T, N, F3 W( h7 _& |9 l' K3 U) V/ d愈来愈多的科学研究证明,叶酸能降低心血管疾病的发生率。美国哈佛大学研究发现,7 w: F N1 }$ U+ i
补足足够叶酸、维生素B6的人比完全不补充的人,患心脏病的机率降低了45%。
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" a9 @6 r. H. g8 A% m: d; V! [美国哈佛医学院研究显示,男性血液中的高半胱胺酸(Home-cysteine)虽然比正常标准值稍高了一些,
3 M' C) Z$ z5 b但患心脏病的机率却是血液中高半胱胺酸含量最低者的3倍。7 d' ~0 j' I! r' n
不过,只要补充叶酸后,大多数男性血液中的高半胱胺酸含量都会降回正常标准值。' j* \. k9 k5 h4 }5 \- C- e
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高半胱胺酸是存在体内的一种氨基酸,如果代谢异常,就会侵犯血管,引起血管梗塞,) n; T7 e) r1 I* e" ^9 \5 ^
增加心血管疾病如中风、脑溢血。心肌梗塞等危险。
: X Z$ N# K4 q5 @0 Z5 ?4 s( K 不过,叶酸的补充量必须达以400mcg,才能有预防的效果。
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有肾脏疾病或需要洗肾的人,因为血液里的高半胱胺酸含量也高,因此,也容易并发心血管疾病。
6 d v- `, g5 p1 N. a* W( P* G而且,根据统计,随着年龄增长,洗肾病人并发心血管疾病的机率也随之提高,
" A* Z) U1 u( Q A+ M' {$ G# ^% b因此也要特别注意叶酸的摄取量。
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1 p. ^+ w% D' k! J! d- H ~13-18岁的青少年,叶酸的补充状况也需要注意。因为这个时期的青少年发育快,对营养的需求量增加,( v: x! d7 M; }* Z( ~6 M7 L6 m2 }. a
但是蔬菜摄取量却明显不足,加上又要应付沉重的功课压力,很容易因缺乏叶酸而出现贫血、
+ @. t' ?9 y6 c' z. A疲累、倦怠感和头晕等现象。 a+ c' y5 |9 r7 ?0 X
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65岁以上的老人也很容易缺乏叶酸,特别是那些长期不吃新鲜绿叶菜类的老人。+ Q3 I. G# M7 Q
9 }7 s: W! r* G c8 p; S3 q( l' k孕妇每天要从食物中摄取到400微克的叶酸,真的很难做到。因此,最好每天补充叶酸营养品,比较安全。0 o( M& i" {) O
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将菠菜放在冰箱中保存一周,叶酸含量会减少50%。如果用水煮1分钟,会流失3%-5%," X5 b8 F* ~& A( j# O5 M
用大火炒1分钟,则会流失20%。 |
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