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楼主: grass139
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宣布一个好消息:中餐厅- 敦煌自助餐开始营业了。

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11#
发表于 14.7.2009 09:54:42 | 只看该作者
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依照我吃过的其他的自助,我觉得定价在8欧符合这个餐馆晚餐自助的水平  I2 S1 @2 F! g! i4 }
加上老板有点点小气。剩我们一桌人的时候就提前大洋不上东西了
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12#
 楼主| 发表于 14.7.2009 10:35:53 | 只看该作者
老板做自助的风格是花样多而精,每个菜炒的量不大,吃完了再炒新鲜的,都是自己炒的,不是大锅饭那样子,剩下的会倒掉洗了盘子重新上菜。那天是中国人多,老板专门做的北京烤鸭,然后骈皮的,和国内的烤鸭做法一样。平时的烤鸭是带骨头那样子的。7 g( w$ w& U# G6 G# y# l- p& ~
老板还是一个大的批发商,鸭子、鸡从来不吝啬的。学生会搞的烧烤活动一次就赞助价值500欧元的食品也是不常见的。
: S- v: i0 B4 G* u( s欢迎批评指导。
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13#
发表于 14.7.2009 11:10:34 | 只看该作者
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14#
 楼主| 发表于 14.7.2009 14:07:49 | 只看该作者
允许你虫子灌水,不许我小网民说话,冤枉啊。斑竹该出面管理啊 。
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15#
发表于 14.7.2009 15:12:18 | 只看该作者
我是建议你嘛,大家说好才是真的好,不然人家只会把你说的话当广告而已
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16#
发表于 14.7.2009 15:25:05 | 只看该作者
这家饭店的自助没吃过,不好说。不过,菜做得确实有点......,什么菜都一个味儿,个人感觉就菜色来说,香港楼什么的比这家好多了。
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17#
发表于 14.7.2009 16:32:20 | 只看该作者
依照我吃过的其他的自助,我觉得定价在8欧符合这个餐馆晚餐自助的水平' v$ a+ c2 m- U& `- W$ h# i
加上老板有点点小气。剩我们一桌人的时候就提前大洋不上东西了* o; K2 w+ f" v/ T+ F
Fridayshow 发表于 14.7.2009 10:54
/ Z' w1 \( o/ e
8 T/ s1 L+ K6 u# H/ O
不是老板小气,是老板娘及其小气。
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18#
发表于 14.7.2009 22:47:23 | 只看该作者

0 c# [+ M) |% D- T! x
" W  `+ W: Y* T; X- z/ s( z- }  _不是老板小气,是老板娘及其小气。  R: [2 I4 F' c1 A. x
ericwzy 发表于 14.7.2009 17:32
楼上说的对,这家的老板娘的确过分小气。
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19#
 楼主| 发表于 15.7.2009 00:38:26 | 只看该作者
本帖最后由 grass139 于 15.7.2009 01:43 编辑 - g( O$ r+ }: v6 r4 |9 j( M

8 ?" [4 |, g, I2 v4 z0 B灌水的都跑出来了,大家出来混都不容易,小气和大方的标准没有固定的,如果由于自己的标准去判断定论一个人,这不公平。
& _/ N+ }1 _1 h" x0 ^我觉得资助学生活动证明很大气的,得益的是大多数的学生,只是很少有人站出来说感谢的话,金戈同学是很有勇气的,书生意气很是佩服。
5 C/ a5 ~$ r4 ]0 j/ I# y9 h8 |9 J, I, t老板上上次资助学生活动后请zdp同学修电脑要付报酬,zdp同学说不能收钱的,因为支持大家的活动,到现在老板还不忘记,这样的事情我很感动,老板和zdp同学很值得交往。只是不知道其他人有什么看法。
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20#
发表于 15.7.2009 02:39:52 | 只看该作者
本帖最后由 jadeweg 于 15.7.2009 05:57 编辑
9 j: W- N0 P' X/ D, j/ h1 e6 G8 V2 c, J/ r# X9 ]- {; R
大家提提意见和建议,对于餐厅的经营是有好处的,也说明大家对此是关心的。' t1 ]" O8 F3 V  o  e( t

7 _6 J4 z% y2 D  _. \敦煌的自助餐初步经营,有不少亮点:比如有特色的粤式点心;各种烤鸭,烧鸡,虾等肉类海鲜品种比较丰富;水果拼盘高级丰盛;寿司也做得很精致美观等等。% r; l  I5 s- `9 N' H9 {
* p2 [9 o! Q# T3 K4 E" G7 }
但在一些细节方面的准备和经验还有不足,经营者应该已经意识到了,相信会很快会作出改进,下周还会推出很多新菜式(会上图),希望他们会越做越成熟。
7 _1 j# W3 g  V( A7 m
! J8 N5 B5 M; l$ s! U7 }: _我想大家能够不远十里前往品尝,就是用行动对支持学生活动的敦煌餐厅给予了实际的支持,在此做为学生活动的一名组织者我向他们致以诚挚的谢意!也欢迎大家今后有机会继续支持敦煌!祝他们的自助餐越做越好,越来越完善!
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