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韭菜和白酒不能同食,是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食. * D6 P! c8 C- |6 T3 y) c b
韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 6 _3 k2 ~( r1 T! h$ r
韭菜与白酒相克:火上加油. 4 W7 f3 `, {& d |' Z
韭菜与菠菜同食,易引起腹泻。
3 V8 Y! [" N0 c' X) o韭菜的禁忌:
! b x" X! `; z' `! A8 D$ U- G& Y1.韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。 ' I' f0 x# h. {- c: o6 ~4 }8 B
2.胃虚有热、消化不良不宜食用。 ! N w3 a+ ] V; X" u3 g
3.夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。 L6 C' p4 a3 M: I. \" h8 w& J
4.另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。 |
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