小虫子说的很对:现在的野生樱桃劝你们不要再吃了,基本100%里面有苍蝇的幼虫...
+ T% o" b- ]5 d# y6 C因此德国人一般都很少去采樱桃,任其自生自灭,不过到是有一办法可以尝试:
/ f& h# V# N. |, X. o3 W; R4 a1.采下樱桃,洗净.! ?, q. a& J2 b4 {; ?6 o
2.撒上盐,搅拌均匀后等待虫子爬出来,用水冲掉. K3 J' f& }6 N
3.用开水将樱桃煮熟.0 N: ~# v) J7 q4 o& L$ f
4.在煮熟的樱桃上撒上白糖,搅拌均匀.
4 c* p+ f! Y% ?9 L& M K然后就可以作为Nachtisch或甜点食用了. |