求助！关于Kaese

rena_luo · 发表于 11.2.2008 16:46:21

我做蘑菇汤的时候想到在外面吃过的蘑菇汤有很浓的Kaese味，自己也想做出这种味道，请问各位神厨，知道怎么做么？

谢谢拉！！！！

baerin · 发表于 12.2.2008 14:48:43

蘑菇汤一般都放Sahne，稠稠的，奶味很重~

如果你真的觉得还是差味道，那就把Gouda奶酪磨碎放进去吧~

祝你成功~

rena_luo · 发表于 12.2.2008 15:09:09

原帖由 baerin 于 12.2.2008 14:48 发表
蘑菇汤一般都放Sahne，稠稠的，奶味很重~

如果你真的觉得还是差味道，那就把Gouda奶酪磨碎放进去吧~

祝你成功~

呵呵，谢谢啦！！！！

我还以为是丢块Kaese进去呢，呵呵

下次试试！！

香儿 · 发表于 14.2.2008 14:36:54

嗯，，，Sahne多放就好，，，

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