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楼主: baer
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Baerin&Baer 圣诞新年团聚餐

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71#
发表于 7.1.2008 18:33:35 | 只看该作者
点点点,我自己正在吃白乎乎的汤圆啊,可是看到你们滴菜菜,就觉得汤圆好垃圾啊~~
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72#
 楼主| 发表于 7.1.2008 20:11:43 | 只看该作者
原帖由 PIAOPIAOPIAO 于 6-1-2008 23:47 发表
哇赛···你们圣诞大餐真是丰盛呀~~~
我看着好像都闻到香味了···
那个炸茄子,我都好久好久没有吃过了



托老婆的福,大餐当之无愧,确实丰盛!!
如果想保持体形,还是看看吧!!
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73#
 楼主| 发表于 7.1.2008 20:12:49 | 只看该作者
原帖由 wshj0911 于 7-1-2008 12:05 发表
LZ主持一个美食聚会吧!


这个需要问老婆!
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74#
 楼主| 发表于 7.1.2008 20:14:16 | 只看该作者
原帖由 毛毛语 于 7-1-2008 14:18 发表
流口水了!!!


我也是,所以话都说不出来了,见原帖!
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75#
 楼主| 发表于 7.1.2008 20:17:52 | 只看该作者
原帖由 superjade 于 7-1-2008 17:37 发表
问个关键滴!鹌鹑哪里有卖?


鹌鹑是在real买的,不过估计大的超市都有卖,另外可能不是天天有,有可能只有在过节的情况下才有!!

祝好运!!





PS: 你吃小鸟,不害怕吗?
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76#
 楼主| 发表于 7.1.2008 20:20:12 | 只看该作者
原帖由 落落米 于 7-1-2008 18:33 发表
点点点,我自己正在吃白乎乎的汤圆啊,可是看到你们滴菜菜,就觉得汤圆好垃圾啊~~



佩服,都提前过正月十五了!!
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77#
发表于 8.1.2008 01:49:29 | 只看该作者
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78#
 楼主| 发表于 8.1.2008 09:48:26 | 只看该作者
原帖由 笑对人生 于 8-1-2008 01:49 发表
半夜进来受煎熬.


吃完了用熬夜来保持体形?

这样好像对皮肤和胃都不好!
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79#
 楼主| 发表于 8.1.2008 18:24:55 | 只看该作者
原帖由 PIAOPIAOPIAO 于 8-1-2008 16:49 发表
upupupupupupupup


多谢 PIAO³的同时,,又上去了!!
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80#
 楼主| 发表于 8.1.2008 23:06:43 | 只看该作者

12月31号晚餐

主食:春饼,内容:京酱肉丝,炒土豆丝,白菜炒粉,葱丝,甜面酱

京酱肉丝做法:猪肉切丝,入盐,老抽,料酒,淀粉少许,抓匀,葱丝摆盘低
锅里入油,加热后入肉丝炒散,入1勺甜面酱,1勺糖,炒3分钟,装盘即可

炒土豆丝做法:土豆切丝过凉水,锅里入油,加热后入土豆丝翻炒5分钟,入盐和醋少许,翻炒1分钟,装盘即可

白菜炒粉做法:粉丝煮熟,白菜切丝,锅里入油,少许蒜和花椒粉,入白菜丝炒3分钟,入煮好的粉丝,加盐醋味精炒2分钟,装盘即可

春饼做法:见图,温水和面,先做成大饺子皮,1张抹油1张盖上面,擀薄,锅里入少油,中火烙饼

Weihnachten 013.jpg (95.93 KB, 下载次数: 10)

味好的肉丝

味好的肉丝

Neujahr 029.jpg (53.52 KB, 下载次数: 12)

春饼的做法

春饼的做法

Weihnachten 061.jpg (63.26 KB, 下载次数: 11)

做好的春饼

做好的春饼

Neujahr 071.jpg (86.3 KB, 下载次数: 12)

全景

全景

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卷个肉的

卷个肉的

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