请问慕尼黑哪里有卖生猪蹄的呀？

五香

QUOTE(挪威的森林 @ 02.02.2007, 23:51 )

是一直那个价，只有那一家是那样
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o

xl3138

QUOTE(kkk @ 02.02.2007, 23:47 )

Marktkauf也不贵~~1欧以下吧~

没买，做猪蹄需要技巧~！
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其实也没啥，诀窍就是小火慢炖。各种料放齐后炖它两三个钟头，最后把汤收干，肯定口感很好。味道嘛，看你放什么料了，一般的酱油葱姜八角桂皮冰糖之类就很好吃了。反正猪蹄主要吃的是口感。

谢谢诸位！
过年之前一定要把猪蹄找到！