实验了一把薰衣黄瓜,在此分享心得:<br /><br />1、尽量选直一些的黄瓜一根。<br />2、黄瓜底下垫根筷子,最好前面有能挡住的墙之类的东西,免得切的时候到处跑,拿吃西餐的小刀比较好切点,一刀刀的竖立着切下去,不切断,间隔最好小点,这一面切完,可以换一面再切。但千万别切断。<br />3、切好了吧?大功快告成了,象拉剪纸一样的把黄瓜拉开,盘成圈放在盘子里,撒点盐、胡椒和香油,喜辣的可加点辣椒油,中间可以放粒樱桃番茄之类的做装饰,呵呵,开吃了 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/biggrin.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='biggrin.gif' /><!--endemo--> <br />
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<br />看着盘子里的造型,都不忍心吃掉了 <!--emo&:p--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/tounge_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='tounge_smile.gif' /><!--endemo--> |