圣诞晚餐

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:23:39

圣诞夜去LG表哥家过的，8个菜，还有个冬瓜汤(可惜忘拍了)，吃了几口才想起拍照，影响大家好胃口不太好意思，赶快胡乱拍了几张，偶的水平太臭，好多都糊了。咸水鸭，三文鱼和烧茄子是我们带过去的。 三文鱼

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:24:22

咸水鸭

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:25:21

炒毛豆木耳蘑菇

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:25:59

烤鸡翅

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:26:36

烧茄子

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:27:07

红烧大虾

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:27:49

红烧排骨

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:28:22

豆腐干炒青椒榨菜

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:33:59

全家福

川北凉粉 · 发表于 24.12.2006 23:35:13

再上个咸水鸭的做法，简单极了，又不油腻。 鸭子洗干净控干水分，大概3两盐和一把花椒在锅里炒至微黄，里里外外涂遍鸭子全身，在冰箱里腌三天。然后锅里放水，没过鸭子，加姜，葱，大料，大概煮个40分钟，拿出来切好装盘就行了。

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