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法式烤马铃薯

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发表于 4.12.2005 18:47:55 | 只看该作者
上个礼拜事事顺心,做点好吃的犒劳自己一下,超好吃哦,而且粉简单哦!<br /><br />材料:土豆3~4个,白蘑菇5~6个,Speck 4片(我是在Kaufland买的一长块的),洋葱小的一个,Butter 一大匙,K&auml;se 适量(我就用了那种烤pizza用的)。<br />工具:烤碗一个,我没有,就拿了张锡纸把四角捏起来成方形的一个模子。<br /><br />做法:<br />1, 土豆去皮,切成0.7公分的片,放在水里煮到8成熟,千万别煮烂了,捞出备用。烤箱预热。<br />2, Speck切条(我切了片,毕竟好烤熟),蘑菇洗净切片,洋葱切丝。在锅里化开Butter,把洋葱炒至软,放入蘑菇和Speck炒至有香味,加入黑胡椒粉,放在一边。<br />3, 烤碗抹油,铺上一层土豆片,一层炒好的配料,再一层土豆,一层配料,放入烤箱,烤约15分钟,铺上K&auml;se,再烤15~20分钟,好啦!<br /><br /> <!--emo&:wub:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&b^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&b^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&b^--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif' /><!--endemo-->

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2#
发表于 4.12.2005 22:44:58 | 只看该作者
这东东好吃?<br />今天做了个炒羊柳,巨好吃,嘎嘎噶,赞一个,没相机只好自己先享用了
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 楼主| 发表于 5.12.2005 09:11:56 | 只看该作者
好吃的!还没烤好的时候就已经很香了,口水……<br />小猪啊,作为斑斑,你要以身作则呀!
4#
 楼主| 发表于 7.12.2005 18:40:06 | 只看该作者
俺照片拍得不是很好,大家也不用这么不给面子吧!5555555555……
5#
发表于 17.12.2005 15:19:26 | 只看该作者
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