本帖最后由 KaiyuanEditor 于 15.6.2016 15:24 编辑
上周杜塞尔多夫中华美食节完美落幕!不来不知道,原来我大德国有这么多美食追随者们。自《“开元杯“我的 美食·地·图》2016欧洲美食摄影大赛正式启动后!大家也真是热情满满,收到了不少“颜艺”极高的作品。
虽然是法国主题期,但是还是有很多朋友们发来了来自意大利和中国的美食摄影作品,此处应有掌声
话不多说,我们先给大家看看这期的大奖! Duang!价值100欧元的Le Château du Bois普罗旺斯薰衣草礼盒套装,最优薰衣草植物成分,纯有机护肤品。Le Château du Bois (LCDB)是源自1890年的法国普罗旺斯真薰衣草蒸馏世家,除了种植真薰衣草亦提炼真薰衣草精油,更把精油发展至护肤品上。法国第一薰衣草品牌,在欧洲具有很高的知名度。
提起法兰西美食,少不了甜品。图中两款甜品就堪称绝妙。左上松茸巧克力下包裹着4层不同的巧克力,层次分明,入口即化。再配上柠檬的酸涩解腻和独特的造型,堪称完美。右上肉桂慕斯,配上酥软的开心果粉配的底,味蕾就在瞬间绽放。
配上一杯omlette Café,不在法兰西,也有法兰西的味道。
作者:鹿野苑
拍摄地:法兰克福
焗蜗牛。食之鲜美,充满着欧芹和烤后的奶酪浓郁香味。虽食材让人有些惊奇,但也算是一种新鲜的尝试。
作者:GY
拍摄地:巴黎
龙虾冰淇淋,巴黎米其林餐厅创意法式料理,食材之讲究,出其不意的惊喜。
作者:ZJX
拍摄地:巴黎
法式烤面包配腌制梅子,作为前菜,酸甜开胃。
作者:飏 拍摄地:巴黎
马卡龙,“少女酥胸”,法国经典甜点,外脆内柔,色彩缤纷。 作者:高高 拍摄地:巴黎
在欧洲工作期间,最念念不忘的便是国内的食物。开心和不开心时,也是给自己一个掌厨的机会。毛豆,源于江城,享誉国内,剪去两端,清水煮开,即可装盘。或加之尖椒,蒜蓉,酱醋,稍微冰镇,更是爽口宜人,乃追剧聚餐出游之必备良品。
这个夏天,让我们紧随开元,带着毛豆去追欧洲杯吧! 作者:Anna 拍摄地:江城
傍晚,一家地道的意大利餐馆,蜡烛微染下配着比国啤酒,浓郁的羊奶香味与海产品的鲜味冲击,入口甜香爽口而不失辣椒与紫甘蓝的滋味,不得不说,加上味蕾记忆的时光总是难忘的。 作者:小白白
拍摄地:比利时鲁汶
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一个都投不下去,还是自己拍的最好看,那就快来参加我们下期主题吧! 《“开元杯“我的 美食·地·图》2016欧洲美食摄影大赛 本期投票截止时间 德国时间2016年6月21日16点
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