本帖最后由 KaiyuanEditor 于 12.8.2015 08:41 编辑
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不含碳酸的水比含碳酸的水更健康?每天至少三升水?常温水比冰水更好?《明镜周刊》给大家解读人们关于喝水的迷思。 问题一:渴了再喝就晚了? 营养学家 Uwe Knop说,“这是无稽之谈,口渴是身体发出的信号,告诉你它现在需要水,不用早也不要晚。对于健康的年轻人来说,渴了再喝就行。运动员甚至是马拉松选手也是一样。但老年人对于口渴的感知能力的确有所退化,需要注意提醒自己喝水。 问题二:喝水宁多勿缺? 这也是错误的。前不久,一位参加法兰克福铁人比赛的选手就因喝水过多,死于低钠血症,俗称“水中毒”。原因是当人们大量流汗之后,体内的钠含量会随之降低,这时再饮用过多的水,会加速钠含量的降低,引起恶心、头晕、头痛等症状,甚至是导致死亡。 问题三:高温天气至少喝三升水? 德国营养学会建议,成年人每天应至少喝1.5升水。天热时,喝三升水或更多也是可以的。但身体所需水量因人而异,年龄、体重、气温、身体状态等都是影响因素。 问题四:不要喝凉水? 关于在高温天气能不能喝凉水,专家们目前也没有达成一致意见。 医生兼气候学家Angela Schuh称,“凉水进入体内后会引起血管收缩,不仅不利于排汗散热,还会使心跳加快,加重心脏负担”。但Uwe Knop说,如果想喝凉水就喝好了,“长期强迫自己去做不愿做的事情只会造成心情不悦,反而不利于健康。而且,目前还没有科学证明温水就一定比凉水好。”
8 `+ e: o8 {, K+ g问题五:不含碳酸的水更健康? 这个说法同样是错的。碳酸虽然有一些副作用,但并不是不健康。“这只是个口味的问题”,Knop说。不过在运动过程中,建议不要饮用含碳酸的水,防止打嗝引起不适。 |