xixi家常菜(366楼更新糖醋排骨)

mirandawang

我的心有一瞬间感到了温暖...
糖豆子 发表于 26.7.2010 23:30

    难得。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。你还有心。。。

mirandawang

呀...我的心找不到了...你快帮我找找...看看是不是在你那里...如果是的话...把它囚禁了吧...500年...1000 ...
糖豆子 发表于 27.7.2010 00:25

    你的心怎么可能在我这里？不定跑到哪个mm那去了。。。

mirandawang

欲将心事付瑶筝...知音少..弦断有谁听?
糖豆子 发表于 27.7.2010 00:29

    我最怕你拽古文了。。。你的文学造诣俺甘拜下风。。。

mirandawang

哎呀...其实我是个  粗  人...
糖豆子 发表于 27.7.2010 00:39

    你确实挺粗的。。。

mirandawang

啊...等等...你说哪粗？
糖豆子 发表于 27.7.2010 00:49

    随你yy。。。

mirandawang

这么迁就我啊...随我是吧...
那我现在要亲你一下...你一定不会反对啦...mua~ ...
糖豆子 发表于 27.7.2010 00:52

    哎呀！我错过了，辜负了你。。。
    ps：不知你昨晚亲的谁？

mirandawang

MM那个Knorr的调料具体是什么调料啊？
今天刚发现原来你这么厉害！！！佩服佩服啊～～
我以前刚到德国四五 ...
cecilie 发表于 28.7.2010 15:53

    超市里有很多种口味，我就都买回来尝尝，试过一个叫Ali baba的，还有Bauern，还有chili的。一带7毛多，能用2-3次。

mirandawang

红薯饼


最近一直在琢磨着换点菜谱，于是昨天去REWE买了个大红薯回来。本来只想做个蒸红薯吃，想想太没创意了。于是弄个红薯饼吧。
原料就是红薯，面粉，糖
做法也很简单：
1.先把红薯蒸熟，REWE的红薯都巨大，想快点蒸熟就切片好了。如果没有蒸屉，就在奶锅里放个盘子，然后红薯放在盘子上，锅里放水，高度不要到盘子就ok。蒸半小时，蒸的过程要防止水被蒸干，用筷子叉一下红薯，就知道熟没熟了。
2.蒸好的红薯趁热剥皮，然后用勺子碾成泥，然后加入面粉和糖。加入的分量我是凭感觉的。。。

3.锅中放一点油，挖一勺红薯泥，放入锅中，拍平煎一下，下次去找个模具，这样形状比较好看。两面都煎一下，发现一面硬了就可以换另外一面了。。。

成品：



To be continued...

mirandawang

鸡蛋饼

简单又快。适合懒人。一刻钟就能摊好。
原料：面（电饭锅量米的那个碗一碗），水，鸡蛋3个（随你放）

和面和到糊状，加入鸡蛋接着和。再加入一些盐。
和成这样：


平底锅放一点油，然后平均到锅的各个地方。舀一汤勺面糊，放入锅中，跟摊鸡蛋差不多。一面金黄就可以翻面。
成品：



To be continued...

mirandawang

MM鸡蛋饼加点葱花好看也好吃。
笑对人生 发表于 1.8.2010 22:56

    恩，家里没买葱。
    今天突发奇想想吃，就动手做了。
   谢谢笑姐！