懒人厨房 -- 第6页有更新！！ 鸡汤面、卤鸭、腊肉土豆泥

dahuludekeai

1，培根芦笋

用料：培根一包，芦笋若干
做法：芦笋洗净切段儿，用培根薄片卷上（不要加油哦），
        均匀码在烤盘里面，150度10分钟。
        随时打开看着点儿，只要培根略有变色，
        说明这个菜就好了。

2，下午茶时间-黑咖啡&提拉米苏


3，韭菜炒蘑菇

Tips: 韭菜临出锅再放，这样颜色艳丽。

4，麻婆豆腐

配料：豆腐，牛肉末100g，麻婆豆腐调料一包
做法：请完全执行调料的使用说明！

5，千层肉饼

做法：请参考高人的原始做法，我做得很失败。这个是作为教训罗列在这里的
         忘了放盐，而且好丑！叹息ing~~~~
友情盗链：唐僧爱飘柔版成功肉饼 http://forum.kaiyuan.de/viewthread.php?tid=431419&;extra=page%3D1
              Baerin版成功肉饼      http://forum.kaiyuan.de/viewthread.php?tid=435581&;highlight=
              我只想说成功的肉饼都是类似的，不成功的肉饼各有各的不成功！
6，Gouda奶酪

友情提醒：这种奶酪的脂肪含量47%,也就等于在喝油~~~


7，蒜茸面包&鱼条

做法：超市有卖，请完全按照使用说明执行，请勿创新

8，凉面

配料：意面，辣椒粉，蒜末，花椒粉，小葱
做法：意面煮熟过凉水，然后把蒜末辣椒末花椒粉芝麻，
        家里有的乱七八糟的，全都码在最上面，烧一点热油
        “刺啦”一泼。
        再拌上小葱末，就色香味俱全啦！

lika

lika

dahuludekeai

回复 53# dahuludekeai


    （续53楼哦）

19， 三文鱼沙拉

原料：烟熏三文鱼一包，牛油果（又名：鳄梨）一个，小葱一根。
做法：1，对牛油果同志施虐，弄成糊状；
         2，把小葱用无敌旋风手快刀斩碎；
         3，放入醋几滴、酱油、糖、芝麻香油、黑胡椒，油辣椒少许（不要加盐，因为三文鱼就是咸的）；
         4，放入三文鱼，大力搅拌，成功！

20，火腿蘑菇香葱饼（Lika独家秘方）

原料: 蘑菇、青椒、火腿、小葱+鸡蛋、面粉。
做法：1，前面4样都切丁，标准是越细越好；
        2，加入面粉、鸡蛋、胡椒粉、水、盐少许（因为火腿里面有盐，所以面里要少放盐哦）；
        3，搅拌均匀，呈粘稠的糊状时，放在平底不粘煎锅里，烙出美味小饼！
PS. 我后来模仿Lika的做法创新了一个香菜饼（失败的教训啊！！！得到的小饼，颜色翠绿，寡油少盐，超级健康，也超级难吃~~~我就边吃边流泪、边安慰自己“失败是成功之母”！）



21，三文鱼三明治

原料：烟熏三文鱼、全麦面包
做法：1、把面包稍加烤制；
        2、加入烟熏三文鱼！好吃哦，很快很方便，哎，超级适合懒人！

22，烤五花肉+意面

原料：花菜、小葱、青椒、五花肉（超市腌好的那种）
做法：1、煮意面，煮好之后和花菜青椒炒；
         2，同时在不粘锅里面，不要加油，小火煎五花肉；
         3，猪油会出来哦，只把肉肉捞出来，和意面一起吃，可以少吃油。

23, 杏仁儿葡萄干黄油饼干

原料：黄油、葡萄干、美国大杏仁儿、糖、面粉
做饭：1，黄油+糖隔水融化；
        2，打发鸡蛋之后倒进黄油里面搅拌至完全融合；
        3，不断加进面粉，搅拌，直到很粘稠很粘稠为止；
        4，加入葡萄干，杏仁；
        5，用手整成长方体面坯（如同小时候的双层铅笔盒），然后拿到冰箱冷冻2小时。
        6，冷冻完全之后，用快刀切片；
        7，放到烤箱里烤至表面金黄，成功。

lika

你很会做菜的！！！！做的很好！！
第六页这些，看着就好吃！！

笑对人生

俺除了做饭，还负责按摩，捶背，捏肩膀等多种业务~~~~~~哈哈哈，笑姐是咱VIP 客户~ ...
dahuludekeai 发表于 18.6.2010 21:26

    啥时享受享受。。。。。。。

dahuludekeai

可爱的帖子又捞上来了。
姑娘，上碗鸡汤。
笑对人生 发表于 18.6.2010 21:09

    俺除了做饭，还负责按摩，捶背，捏肩膀等多种业务~~~~~~哈哈哈，笑姐是咱VIP 客户~

笑对人生

可爱的帖子又捞上来了。
姑娘，上碗鸡汤。

轻轻她妈

回复 60# dahuludekeai

dahuludekeai

不错，不错，不仅文章好看，菜也做得好吃，做法也很别致！
看得都笑死了！哈哈！


...
喜欢吃菜 发表于 18.6.2010 19:46

    咔咔，谢谢观赏，能博美人一笑就足够啦~