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楼主: 川北凉粉
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全都是大家会做的菜

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31#
发表于 12.5.2008 20:11:27 | 只看该作者
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32#
发表于 12.5.2008 20:11:45 | 只看该作者
凉粉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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33#
发表于 12.5.2008 20:12:36 | 只看该作者
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34#
发表于 12.5.2008 20:12:47 | 只看该作者
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35#
 楼主| 发表于 13.5.2008 10:36:00 | 只看该作者
原帖由 crystle 于 12.5.2008 21:12 发表
我走了,凉粉......


站住,别走,给我回来
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36#
发表于 13.5.2008 19:22:23 | 只看该作者
原帖由 gzgzrabbit 于 7.5.2008 23:17 发表
都喜欢吃~~~~~顺便问下那个芦笋,老外传统的吃法指的是淋上超市的那种酱?那个白色地是甚莫酱来~~~~

觉得绿色的芦笋还是很嫩很好吃的,白色的实在是不习惯买一斤刨掉半斤




白色的芦笋传统是从头部以下三分之一开始刨,盐水煮,浇上Hollandeissause(可能有拼写错误), 配着Kochschinken吃,还不错。另外还可以做汤(很鲜哦),沾上鸡蛋和面包屑油炸了吃。
绿色的芦笋是从头部以下三分之二开始刨,因为它比白色的芦笋嫩。一般我都是和蒜泥爆炒了吃,嫩点的那节还可以卷到紫菜饭里面吃。
另外,白绿芦笋炒肉都很好吃哦。

[ 本帖最后由 dearjing 于 13.5.2008 20:24 编辑 ]
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37#
发表于 15.5.2008 18:11:01 | 只看该作者

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嘿嘿,dearjing...
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38#
发表于 15.5.2008 18:11:24 | 只看该作者
原帖由 川北凉粉 于 13.5.2008 11:36 发表


站住,别走,给我回来


俺这就回来咧...
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39#
发表于 15.5.2008 18:11:38 | 只看该作者
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40#
发表于 5.6.2008 15:27:41 | 只看该作者
茄汁花菜有创意, 不知味道如何?
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