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简单的生日蛋糕

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1#
发表于 11.4.2008 17:33:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
明天过生日,今天下午就去超市备料,经过俩小时的奋战,终于做好了。。成品图如下,做法稍后补上~

DSC00975.JPG (142.26 KB, 下载次数: 21)

正面

正面

123.JPG (160.01 KB, 下载次数: 16)

侧面

侧面

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2#
发表于 11.4.2008 18:08:24 | 只看该作者
好漂亮啊,那个老鼠画的真是惟妙惟肖~~ mm手真巧。而且一定很好吃
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3#
 楼主| 发表于 11.4.2008 18:19:57 | 只看该作者
原帖由 小小石头 于 11.4.2008 19:08 发表
好漂亮啊,那个老鼠画的真是惟妙惟肖~~ mm手真巧。而且一定很好吃


谢谢谢谢 今天放冰箱里 明天再吃 厚厚
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4#
发表于 11.4.2008 18:55:33 | 只看该作者
原帖由 grote 于 11-4-2008 19:19 发表


谢谢谢谢 今天放冰箱里 明天再吃 厚厚

lz今年是本命年吧~一定要记得多穿红啊,很灵的~~
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5#
发表于 11.4.2008 18:57:16 | 只看该作者
lz可不可以给个材料及做法啊,偶也馋了~~
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6#
 楼主| 发表于 11.4.2008 19:06:46 | 只看该作者
原帖由 小小石头 于 11.4.2008 19:57 发表
lz可不可以给个材料及做法啊,偶也馋了~~

好的 就来 嘿
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7#
 楼主| 发表于 11.4.2008 19:22:18 | 只看该作者

具体做法

首先是需要准备的材料和工具,材料具体有Vanillinzucker2包,巧克力屑,彩色的糖笔(Zucker Shrift),Sahnefest2包,Schlagsahne400ml以及一个大蛋糕胚。工具包括搅拌器,挤花器。

1.JPG (159.94 KB, 下载次数: 18)

1.JPG

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8#
 楼主| 发表于 11.4.2008 19:25:47 | 只看该作者

步骤1

步骤1肯定是打奶油了。这步很简单,参照之前的帖子,买冷藏的schlagsahne400ml也就是两瓶,然后放在容器里面,用搅拌机搅拌3-5分钟即可。

2.JPG (95.45 KB, 下载次数: 13)

打奶油

打奶油
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9#
 楼主| 发表于 11.4.2008 19:31:50 | 只看该作者

步骤2

步骤2是抹奶油,一共三层,我抹的都是奶油。之前作过一次加酸奶的(quark),特别难吃,这次老老实实就加奶油了,胖就胖了巴~~抹奶油的难点在于刮边,即使有工具也很难抹得很平整,需要慢慢体验。有窍门的分享下哈。

3.JPG (127.35 KB, 下载次数: 17)

抹奶油

抹奶油
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10#
发表于 11.4.2008 19:37:04 | 只看该作者
8错8错,辛苦啦,不过那个奶油你抹的真是很均匀啊。佩服~~提前祝你生日快乐啦~~ 。倒计时:还有3小时24分钟
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