【笨笨小厨】- 情色意大利面(新增至7道菜肴）

benbenfreelove

原帖由 orientalwolf 于 6.1.2008 13:18 发表
楼主能不能以后把菜发到一个帖子里去？一个参赛者只可以有一个参赛贴啊。

好，刚搞明白规则，做个目录都收到这帖子里，后面还有后续新菜

benbenfreelove

【笨笨小厨】- 红心萝卜猪肉饺

为免被误解有“西化”之嫌，俺把去年的中式水饺也补上给大家分享过年。
中国菜肴才是偶的最爱，只不过每每都吃得迫不及待而没有拍照而已。

2easy4u

看起来不错，看来楼主的功力不是盖的。

笑对人生

上海MM包饺子也这么厉害.

影子的思念

摆的尤其艺术

benbenfreelove

原帖由 笑对人生 于 10.1.2008 20:34 发表
上海MM包饺子也这么厉害.

按是上海GG

benbenfreelove

【笨笨小厨】- 番茄鸡白菜海鲜蟹棒粉丝煲

原料：
番茄2只，白菜若干，大葱若干，粉丝若干，鸡腿500克，蟹肉棒4根，朝天椒2支，其它调料

STEP1: 番茄洗净切片，白菜洗净切块，大葱少许洗净切丝，朝天椒切碎丁
STEP2: 鸡腿斩块，沸水多次浸洗去血，加少许盐油红酒腌制30分钟
STEP3: 油锅6分热，番茄滚入锅，加葱煸到香，鸡块下油锅
STEP4: 鸡块翻炒至色浅6分熟，加高汤或水中火煮沸
STEP5: 换小火慢炖，加白菜、粉丝、蟹肉棒、朝天椒碎丁、盐、鸡精
STEP6: 慢滚8分钟，拉下卷帘窗，端着锅锅直接开吃吧

特点：色艳飘香鲜辣嫩滑

[ 本帖最后由 benbenfreelove 于 14.1.2008 22:22 编辑 ]

benbenfreelove

【笨笨小厨】- 猪年岁末“最后的晚餐”

[ 本帖最后由 benbenfreelove 于 14.1.2008 23:02 编辑 ]

笑对人生

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