鱼行天下(不断添加)

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:19:01

这是建议版的酸菜鱼,原料差不多,就是超市买的袋装鱼.解冻以后,用盐腌一下.15分钟以后.
放点油,热锅.两面热熟这鱼,把鱼装起来.

[ 本帖最后由蓝水晶于 1.1.2008 18:55 编辑 ]

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:20:20

煮水,放蔬菜,酸菜,调料,这个是买的酸菜调料包.这次没有自己做,明天自己做.呵呵.

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:21:33

准备锅,放油和辣椒,花椒,芝麻.熬香.

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:22:29

鱼放入,煮开,捣开一下鱼块.

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:23:25

淋上热油,搅拌一下,完工.

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 20:24:21

成品图

baerin · 发表于 29.12.2007 21:02:46

不错不错~ 好多蘑菇呀~ 哦也要吃辣地~~~

MM拍照用什么相机呢？

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 21:06:08

kodak easy share v705

[ 本帖最后由蓝水晶于 29.12.2007 21:09 编辑 ]

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 21:06:57

看的清楚的照片都是厨房弄的,不清楚的都是家里弄的

蓝水晶 · 发表于 29.12.2007 21:07:33

还有一个水煮鱼,明天在做了,本来是今天吃的,不过没开吃

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