老作品贺周末－蒜香辣鱼块！【图解】

tomatensosse · 发表于 2.12.2007 20:04:02

很久以前做的了，最近比较懒，全当新作品祝大家周末愉快啦！

另：鱼块最好先用盐、黄酒和醋腌一会儿，以去除腥味。炖鱼的时候可以多加几勺糖，甜甜辣辣的味道很不错。
Bitte schön!

baby8080 · 发表于 2.12.2007 20:22:04

太诱人了

绵羊油 · 发表于 2.12.2007 21:35:26

看起来太馋人啦，又想尝试了
问一下这个鱼叫什么鱼啊？在哪个超市有的卖呢？

tomatensosse · 发表于 2.12.2007 22:23:38

原帖由 绵羊油 于 2.12.2007 21:35 发表
看起来太馋人啦，又想尝试了
问一下这个鱼叫什么鱼啊？在哪个超市有的卖呢？

呵呵，确实挺好吃的，我每次都放好多糖，吃起来酸辣泛甜，开胃又下饭，估计也下酒，呵呵。

对鱼没什么特别要求，我就是在亚超买的那种很普通的袋子装的鱼，回家切块，具体叫什么我不记得了，反正不贵，呵呵。

笑对人生 · 发表于 2.12.2007 22:27:22

顶一个.不过哦.

tomatensosse · 发表于 2.12.2007 22:36:27

原帖由 笑对人生 于 2.12.2007 22:27 发表
顶一个.不过哦.

多谢MM顶之，aber,嗯，“不过哦”的意思是……不通过？

baerin · 发表于 4.12.2007 09:44:45

看着图片咽口水~~~

tomatensosse · 发表于 4.12.2007 18:54:58

原帖由 baerin 于 4.12.2007 09:44 发表
看着图片咽口水~~~

多谢MM加精，继续努力！！

Marsliang · 发表于 5.12.2007 03:17:19

唉, 就只有一个看字. 下次我做点让你们也咽口水.

dietotenhosen · 发表于 5.12.2007 17:15:35

你家的菜菜偏辣，呵呵，而且容易上手

偶喜欢得紧

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