麻婆豆腐！

margaret

刚刚炒了个麻婆豆腐，就着麻辣地味道食欲大开！嘿嘿嘿，真好吃啊～·～～<br><br>现在把菜谱贴一下了，大家不想吃饭地时候也做着吃吧  <!--emo&--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  可是我自己写的啊！<br><br>原料：中国店买的盒子装的豆腐，1欧吧，一些鸡肉，<br>调料：辣椒，豆豉，花椒，豆瓣酱（或是豆瓣辣酱），香油，酱油，味精（鸡精），淀粉，<br>      葱花，蒜泥，油<br><br>做法：鸡肉切成小块或是干脆用肉沫，下热油锅翻炒，下葱蒜，豆豉，豆瓣酱，炒香，豆腐划成小块下锅，加酱油，味精，淀粉，香油，炖5分钟，加辣椒沫，花椒沫就可以出锅了！！！<br><br>注意啊，花椒要首先在热的锅里烤干，然后拿到案板上来碾碎，呵呵，没有擀面杖就用铲子，没有铲子就用刀侧面好了， <!--emo&--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> ，要是可能的话把花椒壳子挑挑不要，有些塞牙的说，呵呵，。。<br><br>我是第一次做就很成功的说，其实经验就是调料全，而且调料要好，花椒是川厨的，很正宗的味道，再有就是要舍得放调料，呵呵，本来吃的就是个味儿～～  <!--emo&:d--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/teeth_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='teeth_smile.gif'><!--endemo--> <br><br> <!--emo&(F)--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/rose.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rose.gif'><!--endemo--> 给自己！

cyan

你好像买了一个8x optic的DC吧，给大家上几幅图片，搞个图文并茂的！ <!--emo&:rolleyes:--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif'><!--endemo-->  

margaret

<!--QuoteBegin--cyanbird+Apr 24 2003, 09:56 PM--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (cyanbird @ Apr 24 2003, 09:56 PM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 你好像买了一个8x optic的DC吧，给大家上几幅图片，搞个图文并茂的！ <!--emo&:rolleyes:--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/rolleyes.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='rolleyes.gif'><!--endemo--> <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><span class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 啊。。。。。太香了，都吃了，忘了照相。。。。。下次吧。。。。<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>呵呵，不过真的很好吃啊！！！ <!--emo&--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='http://bbs.kaiyuan.info/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  

夏秋冬

还是不要了吧，我怕馋～～～～

margaret

hehe,  

飘饮

<br>要是住在你隔壁多好，即使吃不着，问着香气也爽啊！<br><br> <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  

margaret

<!--QuoteBegin--飘饮+May 3 2003, 11:21 AM--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (飘饮 @ May 3 2003, 11:21 AM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 要是住在你隔壁多好，即使吃不着，问着香气也爽啊！<br><br> <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><span class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 呵呵，我做饭的时候听见门外路过的人个个都是一连串的喷嚏，嘿嘿嘿～～  太辣的说！

黑金

<!--QuoteBegin--飘饮+May 3 2003, 11:21 AM--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (飘饮 @ May 3 2003, 11:21 AM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> 要是住在你隔壁多好，即使吃不着，问着香气也爽啊！<br><br> <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><span class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 既然吃不到，还不如闻也闻不到，省得连觉也睡不好，赔大了！ <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif'><!--endemo-->  

黑金

我觉得猫猫真的是个美食家！不对，是个美橱家！ <!--emo&b^--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/beer_yum.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='beer_yum.gif'><!--endemo-->  

飘饮

<br><!--QuoteBegin--></span><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> </td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin-->呵呵，我做饭的时候听见门外路过的人个个都是一连串的喷嚏，嘿嘿嘿～～ 太辣的说！ <!--QuoteEnd--></td></tr></table><span class='postcolor'><!--QuoteEEnd--><br><br>那你做一顿豆腐岂不是要说n个Gesundheit.<br> <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo-->  <!--emo&--><img src='https://www.kaiyuan.info/bbs/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif'><!--endemo--> <br><br>吃不着葡萄，不说葡萄酸，<br>吃不着豆腐，不说豆腐辣。嘿嘿.......不怕辣的说。<br><br>