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密制羊排,香香香

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1#
发表于 3.11.2005 17:51:15 | 只看该作者
即时机票
呵呵万圣节做的<br />刚想起来贴<br />不知道还有香味没 <!--emo&--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->

yangpai2.JPG (37.66 KB, 下载次数: 11)

yangpai2.JPG
2#
 楼主| 发表于 3.11.2005 17:53:26 | 只看该作者
装盘<br />扮相还不错<br /><br />希望香味快把猪猪引来加精精

秘制羊排.JPG (31.95 KB, 下载次数: 11)

秘制羊排.JPG
3#
发表于 3.11.2005 18:09:26 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-superjade+03.11.2005, 18:53 --><div class='quotetop'>QUOTE(superjade @ 03.11.2005, 18:53 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->装盘<br />扮相还不错<br /><br />希望香味快把猪猪引来加精精<br />[right][snapback]802322[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />哇&#33;MM好漂亮哦.快交出秘方呀.
4#
发表于 3.11.2005 18:39:34 | 只看该作者
好香,羊排哪里买的?<br />做法,谢谢<br />
5#
 楼主| 发表于 3.11.2005 18:50:02 | 只看该作者
hehe <br />羊排是real买的<br />一个冰冻的,没有切的排加腿<br />大概6,7欧<br />切好的9欧多<br />这个虽然要自己动手不过便宜总是好的<br />而且更适合来烤着吃<br />整个羊排化开,把大块的肉切掉<br />排可以分成两层,当然可以考两次<br />每次2个人吃<br />其他的肉肉冻好了,可以切洋肉片涮火锅吃<br />一排三吃<br />哈哈经济实惠<br /><br /><br /><br />现在是做法:<br />羊排两边抹盐<br />然后是黑胡椒<br />然后是酱油<br />都要细细的抹<br />然后把葱切成细细的末<br />两边都抹好,盖住排<br />最后淋油<br />放在烤盘里<br />250度<br />1个小时后翻一下<br />再20分钟<br />然后将辣椒面和孜盐细细的撒好<br />两面用刀子化几道<br />然后大概再烤20分钟<br />色泽好了,香味出了就ok了<br />具体羊排厚度不一,这个火候自己能掌握<br />出来在表面细细的撒一层盐<br /><br />放个小生菜叶<br />请品尝吧呵呵
6#
发表于 3.11.2005 19:09:32 | 只看该作者
看着不错~~<br /><br />可是我不吃羊肉~~这方法做牛排也不错吧
7#
发表于 3.11.2005 19:45:15 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-superjade+03.11.2005, 19:50 --><div class='quotetop'>QUOTE(superjade @ 03.11.2005, 19:50 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->hehe <br />羊排是real买的<br />一个冰冻的,没有切的排加腿<br />大概6,7欧<br />切好的9欧多<br />这个虽然要自己动手不过便宜总是好的<br />而且更适合来烤着吃<br />整个羊排化开,把大块的肉切掉<br />排可以分成两层,当然可以考两次<br />每次2个人吃<br />其他的肉肉冻好了,可以切洋肉片涮火锅吃<br />一排三吃<br />哈哈经济实惠<br />现在是做法:<br />羊排两边抹盐<br />然后是黑胡椒<br />然后是酱油<br />都要细细的抹<br />然后把葱切成细细的末<br />两边都抹好,盖住排<br />最后淋油<br />放在烤盘里<br />250度<br />1个小时后翻一下<br />再20分钟<br />然后将辣椒面和孜盐细细的撒好<br />两面<br />然后大概再烤20分钟<br />色泽好了,香味出了就ok了<br />具体羊排厚度不一,这个火候自己能掌握<br />出来在表面细细的撒一层盐<br /><br />放个小生菜叶<br />请品尝吧呵呵<br />[right][snapback]802355[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />MM在别的超市有羊排卖吗?比如PANNY?NEUKAUF? <!--emo&:-(--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/sad_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad_smile.gif' /><!--endemo-->
8#
 楼主| 发表于 3.11.2005 20:09:55 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-susan0049+03.11.2005, 19:45 --><div class='quotetop'>QUOTE(susan0049 @ 03.11.2005, 19:45 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->MM在别的超市有羊排卖吗?比如PANNY?NEUKAUF? <!--emo&:-(--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/sad_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='sad_smile.gif' /><!--endemo--><br />[right][snapback]802399[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />呵呵米有吧<br /> am hart和klinikum grossehaden都有专车的<br />还比较方便<br />
9#
 楼主| 发表于 3.11.2005 20:10:20 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-dietotenhosen+03.11.2005, 19:09 --><div class='quotetop'>QUOTE(dietotenhosen @ 03.11.2005, 19:09 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->看着不错~~<br /><br />可是我不吃羊肉~~这方法做牛排也不错吧<br />[right][snapback]802370[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br />应该可以<br />呵呵裤子可以试试
10#
发表于 3.11.2005 20:21:28 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-superjade+03.11.2005, 21:09 --><div class='quotetop'>QUOTE(superjade @ 03.11.2005, 21:09 )</div><div class='quotemain'><!--QuoteEBegin-->呵呵米有吧<br /> am hart和klinikum grossehaden都有专车的<br />还比较方便<br />[right][snapback]802419[/snapback][/right]<br /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd--><br /> <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='style_emoticons/<#EMO_DIR#>/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo--> 那俺吃不成哦.买不到羊肉啊?
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