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楼主: kaiyuanbb
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第一次做烤鸭

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21#
发表于 30.11.2005 17:39:38 | 只看该作者
我也会做春饼,只是没有烤鸭。好馋呀!<br /><br />(擀春饼时一定要一个方向来,小心不要擀出摺,否则会在撕开时会破掉,边上不要使劲擀得太薄,那就不好撕开了)
22#
发表于 14.12.2005 22:30:59 | 只看该作者
没烤箱,那个郁闷啊~~~~~~~~~~
23#
发表于 1.1.2006 01:54:18 | 只看该作者
24#
发表于 13.7.2007 22:15:51 | 只看该作者
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25#
发表于 16.7.2007 22:33:47 | 只看该作者
都是高人!!太赞了,收藏收藏。。
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26#
发表于 18.7.2007 14:34:04 | 只看该作者
不错啊
跟我烤的有一拼
做法神似

我用两个勾子,一头勾住鸭翅膀根部,一头勾在厨柜把手,两个勾子就将整鸭吊在空中风干了
小技巧,不谢,通宝拿来
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27#
发表于 24.7.2007 16:22:15 | 只看该作者
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28#
发表于 24.7.2007 18:36:58 | 只看该作者
佩服是佩服,但做法实在是太复杂了,我一般就拿只鸡腿涂上蜂蜜和调料烤一小时,熟了就吃。
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29#
发表于 28.7.2007 16:00:32 | 只看该作者
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30#
发表于 28.7.2007 18:51:06 | 只看该作者
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