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盐焗杂蔬

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1#
发表于 29.5.2011 18:24:14 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 唐僧爱飘柔 于 30.5.2011 19:43 编辑

想吃盐焗菜了
不想买超市的调料包
自己随便加的料
出来的效果还不错
原谅我没有漂亮的烤皿,就用了烤蛋糕的烤盘
貌似叫错名字了,其实应该是奶油焗菜才对

配上黑面包,好吃~
懒额,做法简单
1,喜欢吃的蔬菜,切成喜欢的形状
2,锅里倒入适量橄榄油,加热后把蔬菜全都倒进去翻炒,中途加盐和黑胡椒,加入一勺sahne和一勺kräuter味道已经足够了
加少量水,稍微煮一下,不要把菜都煮烂,软了就行,然后出锅,出国前撒一点糖,这样能出来和买奶油焗菜调味包一样的味道
3,把煮好的才倒进烤皿,上面撒一层厚厚的käse入烤箱10分钟就可以开动了

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2#
发表于 29.5.2011 19:17:19 | 只看该作者
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发表于 29.5.2011 19:48:21 | 只看该作者
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发表于 29.5.2011 19:59:37 | 只看该作者
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发表于 29.5.2011 20:13:21 | 只看该作者
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6#
发表于 30.5.2011 10:25:48 | 只看该作者
很不错嘛。最好也介绍一下做法,给大家学学。
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7#
 楼主| 发表于 30.5.2011 18:35:49 | 只看该作者
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8#
发表于 2.6.2011 18:00:20 | 只看该作者
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9#
 楼主| 发表于 3.6.2011 09:26:18 | 只看该作者
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10#
发表于 3.6.2011 16:47:26 | 只看该作者
唐僧爱飘柔 发表于 3.6.2011 10:26
回复 jiuri1225 的帖子

多谢指教


亲爱的,是你指教了我啊~~
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