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夏日2款奇异果健康食谱 色彩鲜艳 清淡爽口 转

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发表于 21.5.2011 10:43:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 玛格箩妮 于 21.5.2011 11:44 编辑

夏日四款奇异果健康食谱 色彩鲜艳 清淡爽口
奇异果色拉(一人份)


原料:生菜80克,苹果1个,红椒40克,1颗绿奇异果切片。

做法:将奇异果切片加入美生菜、苹果及红椒,再洒上日本色拉酱油即可。

热量:约130-200大卡(将视所用的日本色拉酱油热量之不同而有所不同)。

营养:清淡爽口,色彩鲜艳,加上酱汁的美味均可促进食欲。纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。此外奇异果中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收,进而保健容易疲惫的体质。

奇异果炒鸡柳(二人份)


原料:半颗绿奇异果切片,鸡胸肉60克(10小片),红椒70克,葱条70克,植物油2小匙(2t

做法:混合一起炒熟即可装盘。

热量:约250大卡

营养:鸡胸肉油脂含量少且可以提供良质蛋白质,搭配蔬菜水果之下,除了色泽鲜艳之外,亦提高维生素ACE之含量,可以增加体内抗氧化力及免疫力。

   



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发表于 2.8.2011 17:04:21 | 只看该作者
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