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饮食有节,身必无灾——食物是最好的药物
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·吃什么、怎么吃是一门科学——什么是平衡健康的膳食结构?
6 p6 \" Q% O" X- U B1 T; o·麦当劳还能不能吃?——中西方饮食结构比较
) o) m1 O0 L# K·药食同源——如何用传统中医指导食疗养身?5 |, g! [" [' n! V
6 j1 x H0 y5 Y/ R2 V3 f8 m讲座人:赵霖教授/ e+ q3 z( u) @ K/ m; O
时间:2011年5月8日 下午14点
2 a6 `1 x) q1 b" r地点:TUM主校区 1977教室
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附赵霖教授简历:
2 A1 @$ L1 C# o# p- `5 O- o# C赵霖教授、博士生导师。解放军总医院营养科研究员。现任全军保健医学专业委员会副主任;中央保健委员会预防保健会诊专家;中华中医药学会首席健康顾问;中国食品科技学会常务理事;国家中医药文化建设和科学普及专家委员会委员等职。
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; w# C3 X1 V r( P& q6 S, B, }2003年参加“相约健康社区行”健康教育巡讲活动,被中央文明办与国家卫生部聘为“首席健康教育专家”。9 \! ^" t) k, N0 {7 O' U" T8 Z. y9 D
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赵霖教授在国内外专业杂志发表论文近百篇,先后获国家和军队科技进步二等奖各一项,指导博士和硕士研究生10余名。! x# R& b" Q# O% @, R( K
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2008年,赵霖编著的《食以善人,食亦杀人——我们的孩子该怎么吃》一书出版。( M( ^7 P$ R9 N" I! \
# _" `0 J+ q {) M! }5 X2009年,赵霖在中央电视台《健康之路》栏目的系列讲座《民以食为天》光盘及图书出版,并且被授予“建国60周年中医药科普图书著作奖一等奖”。. Q# f4 N9 N8 [1 Z; P
- E0 R5 w5 ?2 R% j6 E" M' Z2010年,赵霖与鲍善芬研究员共同编著的《蔬菜、营养、健康——三天不吃青,两眼冒金星》一书出版。
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. t( o6 E6 Z) u# U' S- u4 k0 n2011年,赵霖与鲍善芬研究员共同编著的《油脂、营养、健康——厨中百味油为贵》一书出版。% U, C3 \7 ]5 m# H
+ g& X5 H/ Y' B3 f( j/ L0 n2007年,被中央文明办、民政部、新闻出版署、广播电视部联合授予“先进个人奉献奖”。
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- G+ k2 r+ C# D2010年,被中国老年保健协会授予“老年保健突出贡献奖”
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