莴苣海带丝拌

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今天我要分享一道简单而又美味的夏日凉菜——莴苣海带丝拌。这道菜清爽爽口，口感丰富，适合在炎炎夏日里享用。让我们一起来学习制作这道令人惊艳的凉菜吧！

所需材料：

• 新鲜莴苣一根
• 紫菜海带丝一杯
• 米醋两汤匙
• 酱油一汤匙
• 糖一茶匙
• 麻油一茶匙
• 芝麻适量（可选）
• 葱花适量（用于装饰）
  

步骤：

• 准备莴苣和紫菜海带丝。将莴苣洗净并切成细丝状，然后将紫菜海带丝准备好。
• 将莴苣丝和紫菜海带丝放入一个大碗中，轻轻拌匀，使它们均匀混合。
• 在另一个小碗中，将米醋、酱油、糖和麻油混合在一起，搅拌均匀，成为美味的调味汁。
• 将调味汁倒入莴苣海带丝的碗中，轻轻拌匀，确保每一根蔬菜都均匀沾上香气扑鼻的调味汁。
• 可以撒上适量的芝麻，增添口感和香味。
• 最后，用一些葱花作为装饰，让这道莴苣海带丝拌更加美观。
• 将凉拌莴苣海带丝放入冰箱冷藏至少15分钟，以使口感更加清凉爽口。
• 取出凉拌莴苣海带丝，装盘并享用！这道菜可作为开胃菜或配菜，清爽的口感一定会让您在夏日中心情愉悦。
  
  

希望大家喜欢这道清爽夏日美味的莴苣海带丝拌。它不仅美味可口，还富含营养，是一道健康又开胃的选择。