《食疗饭店必将是饮食行业新的转换模式─食疗饭店的功能有那些》
医学知识、营养学知识、烹饪学知识、三者完美的结合,去研发最适合人体全部营养所需的食品。科学的膳食结构,对人生理健康和生命的质量,起着决定性作用。人的生理结构极其复杂,人体所有器官的功能,始终处在动态的运作中,动就得有能源的补给,人体所需的能源来之于我们的食物中,当食物没有满足人体所需的能源,人体的功能就会丧失,就会出现病理性反应,这就是人为什么会生病的由来。医学方面知识会给我们一个解析──人不能缺少的元素……〈功能其一〉。 那些动植物中的食物,含有人体所需的营养物质,营养学知识会有一个解析──取之于广泛的动植物中,做到均衡营养、科学合理的搭配,〈功能其二〉。在动植物在加工过程中,如何保证营养元素不丢失,烹饪学知识会给一个解析──对于不同的食物掌握住不同的火候,〈功能其三〉。
人活着离不开吃,吃得最终目的,是为了生存和健康。为了满足口感而吃;还是为了满足人体所需营养而吃;这是两种不同的饮食观念,必然会有不同的结果……。一种新的观念,会带来的方向,新方向会产生新的动力,动力通过努力才会有好结果。新的观念同样蕴含着新的商机,把握得当将决定饮食行业的未来……带来将是利己利民利国的好前景。
王健康─QQ号1471102079 ──《优势互补真诚合作共同开创》
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