多地菜价涨 白菜卖肉价

我叫小酒锅

蔬菜产区低温寡照病虫害加重 部分蔬菜严重减产油价上涨助推菜价猛涨

　　往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价格，今年5月却逆势而上，创出新高。菜价缘何又疯涨？新华社记者赶赴山东、广西等蔬菜主产区，就此进行了调查采访，发现多种蔬菜价格持续上涨且创近年来新高。

　　今年气温偏低部分蔬菜减产近半

　　记者了解到,今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照,加之病虫害加重发生,导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。

　　广西南宁昌盛无公害蔬菜农民专业合作社经理韦文昌反映,年初广西不少地区气温偏低,蔬菜生产周期拉长,产量也降低。比如,白萝卜生产期延长了大约20天,今年亩产2500公斤左右,比去年减产1500公斤;大白菜亩产大约为2000公斤,比去年减产1000公斤。

　　油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用。北京东方艾格农业分析师马文峰表示,近期成品油价的接连两次上调推高了菜价。根据估算,油价每上涨4%,蔬菜种植的成本就要增加3%。

　　另外，农产品流通中间环节多也推高了菜价。蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”每经过一个中间环节至少加价5%。尤其是在“最后一公里”这个环节，有时菜价会上涨一倍。 (新 华)

　　5月2日大白菜价同比翻近一番

　　按照往年规律,随着天气逐渐转暖,蔬菜进入生长加速、大量上市季节,价格往往出现较大回落。然而今年,从3月下旬开始,虽然全国蔬菜价格整体呈下降走势,但多种蔬菜价格仍持续上涨且创近年来新高。

　　“五花肉才10元一斤,一棵大白菜却卖到15元,都顶得上一斤半猪肉了。”4日,正在山东济南一家超市购物的王慧敏看了一棵白菜的价签后向记者抱怨。

　　终端零售市场菜价高企,批发市场、产地蔬菜价格如何呢？记者来到广西南宁市最大的蔬菜批发市场――五里亭蔬菜批发市场。这家市场安全与信息部一位负责人说,近期多种蔬菜反常上涨。记者在这个市场看到,4日大白菜批发价格为1.8元/公斤,去年同期为0.4元/公斤;西红柿为4元/公斤,去年同期为2.2元/公斤。

　　山东济南金乡山阳贸易有限公司总经理孟凡波常年做蔬菜经销生意,他说到了这个季节蔬菜价格还这么高是罕见的。比如,胡萝卜批发价为2.4元/公斤,比去年同期上涨2元/公斤;萝卜批发价也从去年的0.6元/公斤涨到目前的2.7元/公斤。

　　记者又来到蔬菜种植的“田间地头”,发现部分蔬菜品种价格也出现较大上涨。山东省定陶县中远蔬菜专业合作社现有菜地350亩,主要种植西红柿、辣椒和苦瓜。这个合作社的理事长杨立说,西红柿去年同期的出棚价是2.4元/公斤,现在涨到5.2元/公斤;苦瓜也从去年同期的3.4元/公斤涨到现在的7.2元/公斤。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,近日,不少蔬菜品种出现逆势上涨。5月2日,大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%,价格创近年来新高。

　　专家分析认为，近年来菜价暴涨暴跌的深层次原因是蔬菜种植面积、产量不稳定，产销信息“糊涂账”让农民无所适从。

　　山东省社会科学院经济研究所所长张卫国说，要摆脱农产品价格“过山车”式的波动，需要建立全国性的市场信息服务平台，建立产销一体化的运作机制，实现市场需求量与农产品供给量的动态平衡。山东省现代农业产业体系蔬菜产业首席专家王淑芬则表示，将菜价维持在合理水平的关键，是要加大科技对蔬菜产业的支撑力度。

　　广州大白菜价涨近6倍

　　本报讯（记者刘幸）今年天气转暖后，在暴雨、油价等因素的影响下，广州市面上部分蔬菜价格却逆势而上，创出新高。昨日，在广州东川新街市，最贵的大白菜已经涨至8元/公斤，创了今年的新高。记者从江南果菜批发市场得知，单单进入2012年，市面上大白菜批发价格从1月底的最低点0.6元/公斤飙升至4月底的3.4元/公斤，足足长了近5.5倍。

　　记者在海军四二一医院旁的海晖肉菜市场看见，有市民难以接受白菜价变鸡蛋价，抱怨商家赚太多。商家则向记者大吐苦水：“大白菜从山东运过来，批发价就要约3元/公斤，涨了近5倍。”

　　商家说法是否属实呢？记者昨日从江南果菜批发市场的统计数据了解到，5倍都还说少了呢！2012年1月15日至17日这三天，市场内录得大白菜批发价今年的最低价为0.6元/公斤；而在2012年4月26日，该市场录得大白菜批发价今年的最高价为3.4元/公斤，是最低价的5.7倍。

　　本地菜农缪回春告诉记者，今年天气相当反常，一来，广州本地持续暴雨，最严重时水叶菜减产超过5成。像在珠三角种菜的菜农，很少采用大棚种植的，每当大雨，就导致低洼地段水浸，蔬菜阳光不足本就生长很慢，一旦水浸则几乎没有收成。

　　同时北方之前气候相对冷，这在一定程度上导致蔬菜产量上不了，两个因素叠加，导致广州本地出售的蔬菜无论是本地菜还是外地菜，均价格高涨。

　　记者发现，随着菜价不断上升，平价蔬菜已经成为越来越多市民省钱的首选，在广州首个平价蔬菜交易地――荔塱农副产品综合批发市场，这里的蔬菜普遍比外面的市场每斤便宜0.5~1元，每到周六，只要不下大雨，总能见到人山人海的情形。

　　昨日，该市场总经理杨宇明告诉记者，市民入场能买到砍掉1~2个流通环节的蔬菜，加上这里租金也相对便宜，因此价格比较低，能吸引很多周边市民，最高峰的时候，录得一天超过1万市民入场交易的记录。
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高素妮

只好多吃肉了，还是自家开个小菜园，我看过朝鲜人在花盆里种大白菜呢！

陆磊