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高手指教下Lachs 鱼头汤的做法

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1#
发表于 5.6.2011 16:17:20 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 两汉司徒 于 5.6.2011 18:39 编辑

请教实用的我不熟悉的方法。
偶的传统做法，酸菜鱼头由于辣味木兰不干所以被淘汰了。
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liunafelix
3#
发表于 5.6.2011 22:05:12 | 只看该作者
探索多瑙河的明珠，匈牙利旅游9折起，点击直达！
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2#
发表于 5.6.2011 16:20:54 | 只看该作者
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鱼头分两半，然后放盐胡椒腌一刻钟，裹淀粉两面煎黄，放葱红烧。
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