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饮食有节,身必无灾——食物是最好的药物# C. f0 c) i' p# T6 w
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·吃什么、怎么吃是一门科学——什么是平衡健康的膳食结构?
" l" o( b& F2 ]3 z8 f# l·麦当劳还能不能吃?——中西方饮食结构比较) t3 S$ P7 M* F- X+ j
·药食同源——如何用传统中医指导食疗养身?
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讲座人:赵霖教授
6 z5 ^; h0 ?* m. O+ B时间:2011年5月8日 下午14点
$ I# b* a1 k1 _9 ^) W$ A地点:TUM主校区 1977教室
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! t4 y' f7 H7 r! B4 u9 L附赵霖教授简历:
! A1 X3 c0 D6 P9 M* i& `赵霖教授、博士生导师。解放军总医院营养科研究员。现任全军保健医学专业委员会副主任;中央保健委员会预防保健会诊专家;中华中医药学会首席健康顾问;中国食品科技学会常务理事;国家中医药文化建设和科学普及专家委员会委员等职。
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c' R5 j6 _+ f' Y5 Y2003年参加“相约健康社区行”健康教育巡讲活动,被中央文明办与国家卫生部聘为“首席健康教育专家”。1 U H! s: ^: Z8 W
- W' O s' t9 ]: P$ I赵霖教授在国内外专业杂志发表论文近百篇,先后获国家和军队科技进步二等奖各一项,指导博士和硕士研究生10余名。) \ W2 H. L5 }' D8 Y
6 G' \ k: A6 J" j2008年,赵霖编著的《食以善人,食亦杀人——我们的孩子该怎么吃》一书出版。: ?. [' d8 o5 Y9 B* s7 g0 I5 w% P
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2009年,赵霖在中央电视台《健康之路》栏目的系列讲座《民以食为天》光盘及图书出版,并且被授予“建国60周年中医药科普图书著作奖一等奖”。
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2010年,赵霖与鲍善芬研究员共同编著的《蔬菜、营养、健康——三天不吃青,两眼冒金星》一书出版。/ ~7 c. s* X% q# ~
3 h1 C3 `1 a# c/ S2011年,赵霖与鲍善芬研究员共同编著的《油脂、营养、健康——厨中百味油为贵》一书出版。
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3 Q+ }% H# u0 X+ ?6 {2007年,被中央文明办、民政部、新闻出版署、广播电视部联合授予“先进个人奉献奖”。
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7 S. @0 D. r8 @% k2 g K2010年,被中国老年保健协会授予“老年保健突出贡献奖”) Z* h3 g) }! S( k
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