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东北菜系之 ———— 鲶鱼炖茄子!

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1#
发表于 24.1.2011 01:48:55 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
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本帖最后由 东边偏北 于 22.2.2011 10:08 编辑

东北美食里有句话,鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。这道菜的特色就是绵软鲜香,由于鲶鱼是很肥的鱼,跟茄子一起做很合适,再加上粉条一起炖,很美味,也很适合牙口不好的老幼。
所有图片均为LZ私有图片,未经允许请勿转载!谢谢!


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12#
 楼主| 发表于 6.2.2011 21:36:28 | 只看该作者
ivywen 发表于 29.1.2011 23:05
请问鱼在哪里买啊?

亚超买的。大超市一般也有。
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11#
发表于 29.1.2011 23:05:54 | 只看该作者
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10#
 楼主| 发表于 29.1.2011 00:37:11 | 只看该作者
小老虎小欠 发表于 28.1.2011 18:09
这一页基本都是LZ的杰作,太厉害了。。。膜拜~~~

没啥膜拜的,比我厉害的有都是,都是深藏不漏!
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9#
发表于 28.1.2011 18:09:51 | 只看该作者
这一页基本都是LZ的杰作,太厉害了。。。膜拜~~~
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8#
 楼主| 发表于 24.1.2011 15:27:27 | 只看该作者
happydaily 发表于 24.1.2011 14:38
真乃巧手一双啊~~~

过奖了!就是喜欢吃!
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7#
 楼主| 发表于 24.1.2011 15:27:07 | 只看该作者
笑对人生 发表于 24.1.2011 11:12
SF都被LZ自己坐了。

嘿嘿,从来没做过沙发呢还!
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6#
 楼主| 发表于 24.1.2011 15:26:33 | 只看该作者
miaomiaotian 发表于 24.1.2011 13:03
估计这是开餐馆的,在德国还没见过这架势。

哈哈,那我就开个家常菜的餐馆吧,到时候大家要捧场啊,哈哈!
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5#
发表于 24.1.2011 14:38:05 | 只看该作者
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4#
发表于 24.1.2011 13:03:19 | 只看该作者
笑对人生 发表于 24.1.2011 11:12
SF都被LZ自己坐了。

估计这是开餐馆的,在德国还没见过这架势。
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