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地道的四川香油碟火锅

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发表于 30.11.2010 17:44:36 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
本帖最后由 笑对人生 于 30.11.2010 17:47 编辑

这外面冻死人了,在家里整火锅是人生一大享受,话说在德国能吃过地道的四川香油碟火锅真是难上加难。
上次会四川背了瓶家乡小磨香油,这个味道的香油我吃到了家乡的味道。自己再切的羊肉片,一切都是那么的惬意。
吃爽喝足了,开始上来馋大家。








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52#
 楼主| 发表于 7.12.2010 10:39:06 | 只看该作者
silverphq 发表于 6.12.2010 21:20
啊??买回来的底料还要再先炒一下的啊?天哪,怪不得我怪人家底料不好吃,原来是我自己操作不对啊,以为 ...

我想就是你们不会做,四川底料都要先用油炒。
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51#
 楼主| 发表于 6.12.2010 19:49:52 | 只看该作者
silverphq 发表于 6.12.2010 19:42
能推荐点亚超能买到的锅底料不?买过几次,好像都不是很好吃,要么只有辣味,要么不够咸 ...

重庆的3个5这个牌子可以。
实际是你自己底料没炒对,炒底料要加盐的,还要把底料炒香。
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50#
 楼主| 发表于 6.12.2010 17:18:08 | 只看该作者
丢失的心 发表于 6.12.2010 17:13
我啥都不想吃。。。圣诞市场买回来很多小零食。。

我家这两天蛋糕成灾了。
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49#
发表于 6.12.2010 17:13:39 | 只看该作者
笑对人生 发表于 6.12.2010 17:10
这破天就想吃火锅,带的几袋底料都快消灭完了。
我试试看让家里再给我邮寄几袋。
...

我啥都不想吃。。。圣诞市场买回来很多小零食。。
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48#
 楼主| 发表于 6.12.2010 17:10:06 | 只看该作者
丢失的心 发表于 6.12.2010 17:07
不要啊。。。。最近我忙咧。。。

这破天就想吃火锅,带的几袋底料都快消灭完了。
我试试看让家里再给我邮寄几袋。
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47#
发表于 6.12.2010 17:07:42 | 只看该作者
笑对人生 发表于 6.12.2010 17:06
嗯,底料和香油都是国内背来的。
最近要有机会过来还能吃上,明年估计就米了。
...

不要啊。。。。最近我忙咧。。。
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46#
 楼主| 发表于 6.12.2010 17:06:47 | 只看该作者
丢失的心 发表于 6.12.2010 17:00
听你闺女说你的料都是从国内带来的,正宗四川火锅料~~羡慕嫉妒恨~~我也要吃 ...

嗯,底料和香油都是国内背来的。
最近要有机会过来还能吃上,明年估计就米了。
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45#
发表于 6.12.2010 17:00:23 | 只看该作者
听你闺女说你的料都是从国内带来的,正宗四川火锅料~~羡慕嫉妒恨~~我也要吃
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44#
 楼主| 发表于 5.12.2010 19:26:15 | 只看该作者
10emma 发表于 5.12.2010 19:11
我又来了
不过这次刚刚吃饱了

变聪明了,知道吃饱了再來。
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43#
发表于 5.12.2010 19:11:30 | 只看该作者
笑对人生 发表于 4.12.2010 14:08
你总是半夜来报道当然自己跟肚子过不去了。

我又来了
不过这次刚刚吃饱了

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