今天新血一来潮，做了包子

bigshot · 发表于 11.9.2010 19:49:48

wohnung · 发表于 2.1.2011 22:20:32

bigshot 发表于 11.9.2010 19:50
难看死了

新血一来
当然就难看了

心悠 · 发表于 2.1.2011 22:14:31

包的很好了，我包的蒸出来褶子基本上都不见了，呵呵。

两汉司徒 · 发表于 2.1.2011 20:05:31

比我报的第N次后还要好看

emil604 · 发表于 23.12.2010 10:24:27

本帖最后由 emil604 于 23.12.2010 10:25 编辑

大管家发表于 12.9.2010 16:10
是发面啊，就加hefe活的面，蒸出来的包子永远趴着。。。不知道为啥。。。 ...

买Hefe, 然后用温水化了，别用开水和太热的水，不然发出来是死面，死面是用来包小笼包的。然后用这个水和面，水量控制好，别全用完了，面还没和完，和好的面放到电饭锅里，注意，电饭锅插上电就行了，不要按下去。

过20分钟，面就发的和发糕一样了，然后包馅，包好后，再醒个5分钟，上锅蒸。

vincentckx · 发表于 23.12.2010 10:11:59

我也觉得不上相~嘿嘿

Toffee · 发表于 19.11.2010 00:03:16

形状差了点,不过也是包子哦

Tenor · 发表于 12.9.2010 19:40:08

什么馅儿呀可惜没照里面虽然不好看但是好吃也行呀

eranan · 发表于 12.9.2010 19:04:49

难看不要紧包子有肉不在褶上敢下手就好总有一天你会蒸出好看又好吃的包子。。。

eranan · 发表于 12.9.2010 19:02:58

包子发面的好吃先发面然后又碱提要不就直接用香甜泡打粉我带了但不知你在哪有需要来拿呵呵

可爱小马甲 · 发表于 12.9.2010 18:52:19

你太强悍了,全部是C罩杯的呢.

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